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无肉不欢——椒盐排条

食材

材料:肋排,葱,姜,蒜,胡椒粉,蛋,料酒,酱油,糖,椒盐,生粉

做法

无肉不欢——椒盐排条
做法:
排骨切小块,放入生粉、酱油、胡椒粉、蛋、料酒、糖调制的腌料中腌一小时
放入油锅炸至金黄、捞出
葱、姜、蒜剁碎,用一大勺油爆炒出香味,倒入炸好的排骨拌炒,出锅前加椒盐调味

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