做法：1.姜、蒜仁及红葱头去皮，与葱一起洗净、切碎备用。...
做法：肉切片， 用盐， 糖， 酒， 淀粉， 腌过， 进炒锅用小量...
做法：米水泡一小时，备用 香菇青椒胡萝卜洗净切丝备用 鸡胗...
做法：1、将活鲤鱼治净，两面剞上样指刀，深至鱼骨。姜切成...
做法：1.将西兰花焯一下水，焯水的时候，可以添加一点油。...
做法：1.先将虾粒用少许盐、麻油、胡椒粉、生粉(各约1茶匙)...
做法：1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊，放置室温发酵...
做法：1.咸猪肉切丝；大白菜洗净剥开，放入滚沸的水中汆烫，...
做法：1.将鸭血洗净切菱形块、肥肠洗净切斜片、酸菜洗净切斜...
做法：1.黑豆洗净后用清水浸4小时。 2.猪骨洗净用斩件焯水。...
做法：1、将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净备用； 2、炒锅上火，放...
做法：1..鱿鱼、虾仁、鲜贝洗净，鱿鱼改切小块； 2.竹笋、香茹...
做法：1.草虾去除泥肠，洗净；文蛤放入清水中吐净泥沙；芦笋...
做法： 牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制； 热锅凉油，小...
做法：1、河鳗宰杀治净，斩去头、尾，横切成段。葱切成段。...
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