使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干锅麻辣鸡翅

食材

材料:鸡翅中500克、洋葱丝100克 花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克

做法

干锅麻辣鸡翅
做法: 1、鸡翅中从中间宰断,切成两半。

2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色,去除血沫,捞出沥干待用。

3、烧热锅,放入油,放入大蒜和姜片炒出香味。

4、放入洋葱丝炒软。

5、放入花椒和干辣椒炒出香味。

6、放入焯过水的鸡翅一起炒,放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。

7、倒入鲜汤(或者开水)翻炒均匀烧开。

8、 加盖转小火焖15-20分钟鸡翅酥烂即可,中间要翻动几次避免粘锅,最后淋上香油翻匀出锅。

其他菜谱

蒜头炒瓜脯

蒜头炒瓜脯

做法:1.越瓜脯先以清水洗净后切薄片;蒜头切片;红辣椒切片...

青菜蛤蜊汤

青菜蛤蜊汤

做法:1.养半天,蛤蜊 2.炒 3.加水、盐 4.加入青菜,加味精 5.出...

简捷意大利汤圆

简捷意大利汤圆

做法:1.将土豆片放到一个中碗里,倒入开水,搅拌均匀后冷却...

沙拉鱼卵

沙拉鱼卵

做法:1.热油锅(油量要能盖过鱼卵),当油温烧热至约120℃时,...

烧泥鳅

烧泥鳅

做法:1、泥鳅鱼宰杀治净,下入烧至七成热的植物油中炸至略...

芝麻核桃仁

芝麻核桃仁

做法: ⒈先把核桃用微波炉高火加热1分钟 ⒉取出,加蜂蜜,糖...

巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干

做法:白色塔皮: 1. 把黄油打至顺滑,加入糖粉,杏仁粉,盐...

德州扒鸡

德州扒鸡

做法:1、活鸡宰杀褪毛,取出内脏,清水洗净。将鸡的左翅自...

玉米萝卜虾

玉米萝卜虾

做法: 虾去壳,去沙肠;甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切丁;香...

蚝油芦笋炒百合

蚝油芦笋炒百合

做法:1、将百合切去头、尾的肮脏部分,然后用手掰成片,再...

百香山粉圆果汁

百香山粉圆果汁

做法:1.山粉圆泡热水约2~3分钟。 2.百香果用汤匙取出果肉。...

蓝莓车轮饼

蓝莓车轮饼

做法:1.取一钢盆,将奶油布丁馅和柠檬汁放入拌匀,即为柠檬...

蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝

做法:1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉; 2.葱去皮洗净,切成末...

蜜汁烤鸡腿

蜜汁烤鸡腿

做法:1. 将鸡腿的表面各划3刀后备用。 2. 将所有腌酱材料一起...

腰果时蔬炒鸡丁

腰果时蔬炒鸡丁

做法:1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions