使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

湘间素炒

食材

材料:调料:盐4克,味精2克,白糖0.5克,鸡精1克,色拉油500克,花生油15克。

做法

湘间素炒
做法: 1、蜜豆撕去筋,入沸水中大火汆1分钟,捞出备用;南瓜去皮,切边长2.5厘米、厚0.1厘米的三角形片,入沸水中大火汆0.5分钟,捞出控水;百合撕瓣,入沸水中大火汆10秒,捞出控水;花生入烧至五成热的色拉油中小火浸炸40秒,捞出控油;湖南酸菜切重约3克的片,入沸水中大火汆10秒,捞出。
2、锅内放入花生油,烧至七成热时放入甜蜜豆、南瓜、百合、湖南酸菜大火翻炒10秒,用盐、味精、白糖、鸡精调味,撒花生、青椒片、红椒片点缀上桌。

其他菜谱

蚵嗲

蚵嗲

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份备用。 2.韭菜、高丽菜洗净切细混合...

银杏鱼仁

银杏鱼仁

做法:1、将鱼去皮骨,取其肉改刀后浆制,入温油滑熟。 2、勺...

咖喱蔬菜

咖喱蔬菜

做法: 先将土豆,胡萝卜,洋葱洗净切块 热锅凉油,小火将咖...

雪花丸子

雪花丸子

做法:作法: 1)蝦仁切成泥,荸薺切小丁狀,薑切末後與絞肉...

香煎牛排

香煎牛排

做法:1.将材料B汆烫熟后,捞起沥干,备用。 2.加热平底锅,加...

炸土豆肉饼

炸土豆肉饼

做法:1、将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入...

红油卤包

红油卤包

做法:1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为红...

姜香鸡绿豆面(蕃暑粉面)

姜香鸡绿豆面(蕃暑粉面)

做法:1.鸡洗净切成小块,喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制1...

草菇爆虾球

草菇爆虾球

做法:1、草菇、西芹段洗净入滚水中汆烫;明虾去壳,脊背剞...

鸡蛋银鱼干

鸡蛋银鱼干

做法:1.鸡蛋三只打散,加适量精盐调味。 2.银鱼干洗净,在热...

眉豆烧绞肉

眉豆烧绞肉

做法:1.眉豆洗净后浸泡于冷水中约5小时,捞出沥干水分,备用...

地中海海鲜沙拉

地中海海鲜沙拉

做法:把所有海鲜切碎 放入调料拌均 鲜虾装饰 ...

清炒四色

清炒四色

做法:(1)将腐竹浸泡在水中,并用盘子或其它重物略压,以免腐...

白果杏仁美肤汤

白果杏仁美肤汤

做法:白果去皮心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用。...

黄金蛋

黄金蛋

做法:1.将卤汁煮开,并续煮约15分钟后熄火,待凉备用。 2.将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions