使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烙饼

食材

材料:面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2个,猪油1小匙,盐1小匙,冷水1杯

做法

烙饼
做法: 1.)将沸水沖入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水。和好之后放置约20分钟。
2.)面团搓成长条状,表面抹一层薄油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,围绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。

其他菜谱

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

酥炸鸡条( chicken finger )和蘑菇

做法:1.先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉腌...

杨枝甘露

杨枝甘露

做法:1. 西米先煮熟,取出,冲水,晾凉。 2. Coconut cream和hea...

葱煎肉饼

葱煎肉饼

做法:1.珠葱切末。 2.猪绞肉加入作法1的珠葱末和所有调味料拌...

冰糖红枣炖雪梨

冰糖红枣炖雪梨

做法:1 雪梨去皮去核切丁放开水煮 2 待雪梨煮至八分熟,加入...

柠檬小饼

柠檬小饼

做法:1.无盐奶油软化,加入过筛的糖粉一起拌匀后,再加入柠...

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.先来处理一下牛肉,将牛腩在冷水中多泡一会,泡去血...

吻仔甘露煮

吻仔甘露煮

做法:1.将吻仔鱼汆烫,沥干备用。 2.将甘露煮汁的材料混合后...

鸡蛋馒头

鸡蛋馒头

做法:1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。 2.将馒头切成薄片,然后放...

【酸辣鸡爪】

【酸辣鸡爪】

做法:1 鸡脚洗净,对半斩开。2 锅中烧热水,下料酒姜块和鸡...

赛珊瑚

赛珊瑚

做法:1、鳜鱼治净,取肉,切花刀,拍淀粉,入油锅炸至外酥...

海鲜豆腐煲

海鲜豆腐煲

做法:1.将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起; 2.鱿鱼切...

桂花板栗

桂花板栗

做法:记得以前在国内逛街的时候,总是看到路边小摊挂着桂花...

牛仔骨

牛仔骨

做法:1.将买回的牛仔骨洗净改刀成小块(如果你正在减肥的话...

芝麻红薯饼

芝麻红薯饼

做法:1.红薯放蒸格里蒸熟备用。 2.把蒸好的红薯趁热放盆里压...

客家炒鸭肠

客家炒鸭肠

做法:1.鸭肠洗净切小段;中芹摘除?子切段;蒜头切碎;红辣椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions