使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烙饼

食材

材料:面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2个,猪油1小匙,盐1小匙,冷水1杯

做法

烙饼
做法: 1.)将沸水沖入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水。和好之后放置约20分钟。
2.)面团搓成长条状,表面抹一层薄油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,围绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。

其他菜谱

地道的韩国泡菜饼

地道的韩国泡菜饼

做法:1. 韭菜切成5CM长段 洋葱切成2CM左右备用 2.牛肉粉加小麦...

月亮虾饼

月亮虾饼

做法:1.准备容器,放入绞碎的所有材料及调味料,利用双手均...

我的炒饭

我的炒饭

做法:鲜虾速冻去皮,烧锅上油,炒虾下鸡蛋,胡萝卜,青菜切...

虾仁粉丝煲

虾仁粉丝煲

做法:1.虾仁洗净背部划一刀,加入所有腌料腌约10分钟,再放...

生姜醋

生姜醋

做法:将材料A煮开后加入柴鱼片,熄火过滤,冷却后加入姜泥...

蛏子炒豆芽

蛏子炒豆芽

做法:1.蛏子养净吐去泥沙,洗干净,用开水泡一下,然后取出...

三鲜蛋饺

三鲜蛋饺

做法:1.将肉洗净切块,剁碎; 2.将洗好的虾仁和肉一起剁成泥...

团圆的酸奶戚风

团圆的酸奶戚风

做法:1.分蛋,把蛋白分三次加55g糖打到干性发泡 2.蛋黄依次加...

柚子茶

柚子茶

做法: 柚子用削苹果的方法将外皮削下,再用水洗干净,取1...

O(∩_∩)O水果西米露

O(∩_∩)O水果西米露

做法:1. 煮一锅开水 等水滚 倒入西米(注意不要放太多 西米会...

西洋芥末奶油酱

西洋芥末奶油酱

做法:1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...

酸汤一锅鱼

酸汤一锅鱼

做法: 草鱼(或鲶鱼)去鳞去鳃处理干净,切成大块。西红柿...

初试中式酥皮

初试中式酥皮

做法:1.瘦肉剁成肉糜,加入盐、糖、生抽、老抽、米酒、麻油...

传统炸鸡排

传统炸鸡排

做法:1.带骨肉鸡胸去皮。 2.带骨肉鸡胸对剖成半。 3.从鸡胸肉...

牡蛎粥

牡蛎粥

做法: 香米淘洗干净。五花肉切成小片。鲜牡蛎肉清洗干净,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions