使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烙饼

食材

材料:面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2个,猪油1小匙,盐1小匙,冷水1杯

做法

烙饼
做法: 1.)将沸水沖入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面团,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水。和好之后放置约20分钟。
2.)面团搓成长条状,表面抹一层薄油,再平均分成10等份,每份面团抹油拉长,围绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。

其他菜谱

菠菜饺子皮

菠菜饺子皮

做法:1. 胡萝卜洗净,切成丝放入果汁机中打成汁。 2. 把搾好...

双馅奶油车轮饼

双馅奶油车轮饼

做法:1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将全蛋、细砂糖...

仙草鸡

仙草鸡

做法:1.仙草干洗净;鸡肉块洗净,汆烫去血水备用。 2.将仙草...

韩式牛尾汤

韩式牛尾汤

做法:1.用个大碗,放入牛尾,用冷水泡2小时,放冰箱里。 这...

香菇起酥饺

香菇起酥饺

做法:(1)香菇洗净切末,用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。...

番茄土豆牛尾汤

番茄土豆牛尾汤

做法:1、椰菜切丝,番茄切片,土豆和红萝卜去皮切粒,姜拍...

新派鱼羊鲜

新派鱼羊鲜

做法:1、取部分山羊里脊肉制成蓉,加调料调味。 2、部分鳜鱼...

家常炒饼

家常炒饼

做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香 3.下洋...

蚝油美生菜

蚝油美生菜

做法:1.取一锅水煮沸,加入少许盐、沙拉油放入剥好的美生菜...

桂花糖年糕

桂花糖年糕

做法:1. 半杯水烧开,加入1/4 cup 糖,搅拌使其融化。加入干桂...

凉拌兔丁

凉拌兔丁

做法:1.先烧一锅水,水开后加入姜片、料酒和油(不是红油哦...

炒米粉

炒米粉

做法:(1)米粉先泡軟,高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用。...

晒腊肉

晒腊肉

做法:1.腩肉拔去残余猪毛。 2.依猪皮厚度约1.5CM-2CM,切开成条...

茼蒿小拌菜

茼蒿小拌菜

做法:1.茼蒿洗干凈切段,用少許鹽腌制10分鐘. 2.黃瓜去皮,用...

清凉绿豆糕

清凉绿豆糕

做法:绿豆洗净之后用无油的炒锅炒干水分 加入水,冰糖炖煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions