使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滋补乌骨鸡火锅

食材

材料:主料:当归20克,黄芩20克,沙参30克,大枣10粒,枸杞子20粒,乌骨鸡1只。,调料:精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精10克,鸡精20克,胡椒粉5克,料酒20克,白汤2500克。

做法

滋补乌骨鸡火锅
做法: (1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。
(2)当归切成2厘米长的节,黄芩切成5毫米厚的片。
(3)乌骨鸡宰杀,去毛和内脏,头,脚,暂成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。
(4)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,萄,乌骨鸡,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,料酒,胡椒粉,当归,黄芩,大枣,枸杞子,沙参,烧沸,除尽浮沫,倒入火锅盆,上台即可。

其他菜谱

蟹籽寿司

蟹籽寿司

做法:1、用手将饭捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末 2、边...

核桃糕

核桃糕

做法:1.取一小钢盆装水,放入葡萄干泡软备用。 2.取另一钢盆...

番茄酱汁

番茄酱汁

做法:1.番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末。 2.以大火将所有材料...

年节腊味

年节腊味

做法:(1)将肉洗净沥干后,用腌料腌一星期后取出,用绳子绑紧...

海鲜羹

海鲜羹

做法:1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾...

凉拌馄饨皮

凉拌馄饨皮

做法:(1)将馄饨皮切成宽约1公分的长条状,用热水煮熟,捞起...

焗烤南瓜饭

焗烤南瓜饭

做法: 将南瓜从顶部剖开,挖去籽和部分瓤,当做盛饭的容器...

酱猪排

酱猪排

做法:1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。...

酸菜鸭血锅

酸菜鸭血锅

做法:1.鸭血洗净后先切五公分长条状,再以斜刀切二公分厚片...

葱炝肉丝

葱炝肉丝

做法:1、将猪瘦肉,葱均切成丝。肉丝用搅散的蛋清、干淀粉...

巧克力玫瑰

巧克力玫瑰

做法:1.小锅里煮开半锅水,另外用一个碗或盆倒入50克巧克力...

蜜汁樱桃小萝卜

蜜汁樱桃小萝卜

做法: 将樱桃小萝卜洗净,切去根和叶,改刀切成衰衣萝卜球...

肥牛金针番茄汤

肥牛金针番茄汤

做法:1.金针菇剪去根部洗净备用,番茄洗净切块备用。将冷高...

B仔西米

B仔西米

做法:1 玻璃碗里放煮好的绿色西米200克(西米煮法参考我其它...

微波炉蛋糕

微波炉蛋糕

做法: 现将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化。)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions