使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

满煎糕

食材

材料:中筋面粉250克,白糖80克,花生50克,白芝麻15克,苏打粉4克,泡打粉5克,水400克

做法

满煎糕
做法: 1.花生炒熟去膜,用搅拌机打成较细的颗粒,或者直接磨面粉状均可。白芝麻也要事先炒熟。白糖同样入搅拌机搅成糖粉,三种粉混合在一起制成馅料。
2.中筋面粉和苏打粉、泡打粉、酵母等粉类一起干净的粉盆里混合均匀。
3.加入全部温水,用手动蛋抽把粉类和温水全部混合均匀,搅拌成看不见干粉颗粒细腻的面糊。
4.料理盆包上保险膜,室温静置1小时让面糊中的泡打粉、酵母等发挥发酵作用。
5.1小时后,火上放上干净的平底不沾锅,(我没有擦油,要擦一层薄油也可,煎出来比较漂亮)把面糊再次搅拌后倒一些入平底不沾锅中,面糊不要倒太厚,能铺满锅底就行。
6.铺好面粉后立即把馅料均匀的撒在面糊上,然后盖上锅盖,小火焖,待煎盘周围冒气后(约5分钟)打开锅盖,用木铲把满煎糕对折成半圆形,出锅装盘。
7.吃的时候直接切着吃就可以了。

其他菜谱

香烤芦笋土豆

香烤芦笋土豆

做法: 芦笋去掉硬根以及底部较老的外皮。将处理好的芦笋放...

蒜蓉炒榆钱

蒜蓉炒榆钱

做法:1.热油锅,油到7、8成热的时候,就把榆钱放入锅里,翻...

草莓芝士蛋糕球

草莓芝士蛋糕球

做法:黄油和芝士室温回软,加入老太太的配方粉搅拌均匀,放...

茶树菇炒鸡蛋

茶树菇炒鸡蛋

做法:1.将茶树菇打在鸡蛋里。 2.少许调味就放入油锅炒,等油...

葡萄酒酿酒日记

葡萄酒酿酒日记

做法:1.8月9日买了夏黑葡萄,肉紧实,甜度较高,有淡淡香味...

蜜柚烧牛蛙

蜜柚烧牛蛙

做法:1.将牛蛙宰杀去洗净,去皮、内脏、剁成小块;蜜柚去皮...

韭黄牛肉丝

韭黄牛肉丝

做法:1.将牛肉丝加入所有腌料中,静置30分钟,备用。 2.将韭...

蟹柳上汤西兰花

蟹柳上汤西兰花

做法:1.西兰花在沸水中烫一烫 (不要太久哦)。 2.快火下油起锅...

牛肉清汤面的

牛肉清汤面的

做法:1.牛肉汤的做法:将牛腩切大块,过开水洗净血水。 2.加...

我的陈酿----干红

我的陈酿----干红

做法:1.葡萄洗净后控水, 2.以一斤葡萄酒加二两白糖的比例按...

黑糖黄柠檬蕃茄汁

黑糖黄柠檬蕃茄汁

做法:1.将黑糖隔水加热煮融化。 2.将黄柠檬汁、蕃茄汁及作法...

炸虾球

炸虾球

做法:虾先去沙线,用盐和鸡精先入味,放15分钟。一个鸡蛋打...

蒜香腊味烧茄子

蒜香腊味烧茄子

做法:1.1、姜、蒜和青红尖椒都切碎备用;2、大蒜将蒜白部分...

原味蛋糕甜甜圈

原味蛋糕甜甜圈

做法:1.将面煳材料中的低筋面粉、奶粉、奶香粉、泡打粉、糖...

茄汁年糕

茄汁年糕

做法:西红柿烫一下,去皮,切细块;年糕用热水烫一下,分开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions