做法：1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜...
做法：1.柠檬叶切丝、姜、蒜切碎、香草洗干净晾干水备用、麻...
做法：1.将洋葱、蒜洗净，分别切成块、末，将酸黄瓜切成块。...
做法：肉呢和南方一般上浆勾芡后炒的肉片差不多，但北方讲究...
做法：鸡脯肉用刀背细排、拍松。改刀成1厘米见方的丁，甜焖...
做法：1.将后腿瘦肉洗净并切成3公分细条状备用。 2.将金针洗净...
做法： 去皮五花肉切成丝备用。洋葱和红菜椒分别切丝备用。...
做法：菠菜煮2分钟，同时倒上一些盐，煮完以后用水拔一下，...
做法：1、将冬瓜改成棋子形，放入镬烩熟待用。 2、将田鸡当治...
做法：1、鸡腿洗净去骨，在不带皮的那面肉上打花刀（以便入...
做法：1、煮熟的鸡胸肉用棒敲松。 2、撕成丝。 3、粉皮用水烫...
做法：1.先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。 2.江米淘洗...
做法：1. 切好的豆腐放碟子上，隔水蒸5分钟，取出； 2. 把碟子...
做法：(1)将西兰花、青椒、红椒、黄椒、胡萝卜切成小丁，用滚...
做法：1.水果玉米拨成玉米粒备用 2.将玉米粒、豌豆粒、胡萝卜...
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