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火腿鹿角菜

食材

材料:鹿角菜100g,荷美尔精选火腿排100g,玉兰片100g,黄瓜80g,高汤适量,料酒1茶匙(5ml),盐2g

做法

火腿鹿角菜
做法:
将鹿角菜洗净,火腿、玉兰片、黄瓜均片成片与鹿角菜同放入碗里。
将高汤、料酒、盐调匀成调味汁,浇入碗内,上笼用旺蒸半小时取出,扣在盘内即可。

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