做法：1.竹笋去笋尖，切约0.3公分厚的片状，放入沸水中汆烫一...
做法：1.将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。 2.炒锅烧热，加植...
做法： 南瓜洗净去皮，从顶部横刀切下一块，挖掉芯籽． 处理...
做法：1.把苦瓜切成长条状，用开水过一 下，时间不要太长，过...
做法：1.用一只蛋的蛋清、几茶匙玉米淀粉（专门做菜那种，生...
做法：1.取一个大且深的煎锅，置中火上，下烟熏咸肉炒至脆，...
做法：1.前期制作：先将花椒在锅内略炒，然后取出捻碎（不捻...
做法：1、精红肉切片，加精盐、料酒、湿淀粉、蛋清入底味拌...
做法： 将５０克黄油加入１５０克水，在锅中小火加热，当黄...
做法： ...
做法：1.茄子每个直切成4块，滤干水分，葱切长段； 2.牛肉顶刀...
做法：1、稀米汤：20-30g大米，加水1000毫升，文火熬煮并且不断...
做法：1.韭黄适量，洗净切段，碗里打三个鸡蛋加少许盐搅匀，...
做法：1.先将蚕豆荚子剥去外壳，再剥去内皮洗净，下入开水锅...
做法：1.白萝卜刨丝，腊味氽烫沥干水份。 2. 所有粉类与调味料...
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