做法：1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。 2、排骨洗净；上...
做法：1.清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山...
做法：1.将蛋黄加糖划散，依次加入植物油、牛奶，普通面粉和...
做法：1.将芥兰和腊肉都切片。 2.芥兰焯水待用。 3.起油锅，爆...
做法：1.萝卜切正方体；干贝加葱、姜、料酒、高汤蒸30分钟；...
做法：将牛奶、白糖、奶油、可可粉、玉米粉和水500毫升一同放...
做法：鱼片用料酒， 盐和生粉浆好(半天左右)， 把鱼片用冷油...
做法：1.慈姑和胡萝卜洗净切片，葱切碎。 2.锅内放少许油，油...
做法：1.将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾，关火，立即倒入...
做法：(1)蛋面用清水烧至仅熟，取出浸入冰水中，然后平铺沥干...
做法：1） 将薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。 2） 锅中...
做法：1、将斑节虾洗净，去壳，片开成两片，拍生粉，用木槌...
做法：(1)水入锅加热煮沸后，放入酒酿和白砂糖。 (2)待水煮沸...
做法：1、将猪手斩件（注：将骨斩断，外皮不断）后，放入沸...
做法： 仔鹅宰杀后洗净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及...
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