使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳酪蒸糕

食材

材料:鲜奶160公克,奶油乳酪200公克,奶油60公克,玉米粉60公克,低筋面粉60公克,蛋黄80公克,蛋白160公克,细砂糖150公克,柠檬汁30公克

做法

乳酪蒸糕
做法: 1.将鲜奶、奶油乳酪与奶油三者隔水加热,融化后稍加过泸。
2.玉米粉与低筋面粉过筛后,加入作法1拌匀,再加入蛋黄拌匀备用。
3.将蛋白打发,加入细砂糖打至湿性发泡,分次加入作法2拌匀,再加入柠檬汁拌匀。
4.作法3装入模型约九分满,移入蒸笼,以小火蒸约50分钟即成。

其他菜谱

醒脑明目饮

醒脑明目饮

做法:利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10~20分钟即可 ...

剁椒墨鱼卷

剁椒墨鱼卷

做法:1.墨鱼去内脏洗干净以后,放入烧开的水里汆一下变白色...

水芹炒粉丝

水芹炒粉丝

做法:材料:水芹300克、粉丝(水发后)150克、蒜头(去衣拍碎...

胡萝卜Q肠

胡萝卜Q肠

做法:1.Q肠 2.切片 3.胡萝卜青椒切丝,下锅炒 4.加入盐\胡椒,...

白酱鲜菇烩饭

白酱鲜菇烩饭

做法:1.鲍鱼菇洗净后切长片;蘑菇洗净切片备用。 2.热一锅放...

燕麦香菇蒸肉饼

燕麦香菇蒸肉饼

做法:1、香菇洗净将上面刻出十字型图案,我为了拍照好看,...

香葱豆渣饼

香葱豆渣饼

做法:1.炷豆浆的豆渣不要浪费,加葱粒,几茶匙面粉,盐搞匀...

团圆盒子

团圆盒子

做法:1.步骤1 鸡蛋打碎,摊成小碎块2 香肠切碎3 韭菜切碎4 鸡...

花生小酥饼

花生小酥饼

做法:1.在称好的花生酱中放入花生油,用打蛋器彻底搅拌均匀...

宝石花椒肉

宝石花椒肉

做法:1.牛肉洗净切片,加入辣椒面、花椒粉、盐和味精腌制,...

养颜瘦身汤

养颜瘦身汤

做法:1.)生姜片切丝、豆腐切块。 2.)瘦肉切片,再用沸水汆烫...

香煎小土豆

香煎小土豆

做法:1. 小土豆若干(十几个吧),洗净后放入水中煮熟,筷子...

枸杞青豆玉米羹

枸杞青豆玉米羹

做法:鲜玉米粒、青豆和枸杞用流动水洗净,枸杞用温水泡软,...

芝麻花生核桃汤圆

芝麻花生核桃汤圆

做法:1.将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄...

姜汁豇豆

姜汁豇豆

做法:1.新鲜豇豆摘成均匀小段,洗净。 2.下水焯熟,捞出沥干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions