做法：1、童骨敲断，放入大煲罐中凉水下锅（童骨与水的比例...
做法：1.木耳泡发洗净去蒂，大蒜两瓣切成碎末，葱花适量。...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：先把鸡肉切块，腌一点点的胡椒粉和一点盐，大约20分钟...
做法：1、仔母鸡宰杀去毛后，从翅根开口去掉内脏，洗净后取...
做法： 大米洗干净，放在砂锅里，用没过大米1cm的纯净水浸泡...
做法：1.燉牛肉：因为牛肉不是很好熟，所以我们先做牛肉。我...
做法：1. 取4-5条葱的葱白部分，对剖开，再改成细葱丝，用清水...
做法：1、百灵菇雕刻成蟾蜍形，用鸡汤煲2小时。 2、墨鱼胶制...
做法：1.猪肉丝、绿豆芽洗净。洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝...
做法： 先泡咖啡 牛奶+淡奶油打出奶泡 舀一勺奶泡放在泡好的...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.将红蟳的上部外壳，拔除并清除嘴部气泡的部份，再将...
做法：1.茄子去蒂切成5公分长段，再纵切成2，放入180°C油温中...
做法： ...
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