使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大理石乳酪蛋糕

食材

材料:1.消化饼干200公克,熔化奶油80公克,糖粉30公克,2.奶油乳酪1000公克,细砂糖300公克,3.原味优格240公克,4.蛋12个,5.苦甜巧克力50公克,6.柳橙汁&柳橙皮1个

做法

大理石乳酪蛋糕
做法: 1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入拌匀,最后将糖粉过筛加入拌匀,置入烤模底层压实即成派底。
2.材料2混合拌匀拌至无颗粒状,将优格分次加入拌匀后,全蛋蛋液亦加入拌匀,再加入磨成粉末状的柳橙皮与柳橙汁,即为白面煳。
3.巧克力切碎,以隔水加热的方法熔化(水温不可高于50℃)。
4.取约25公克的白面煳,与熔化巧克力拌匀,即成为黑面煳。
5.将剩余的白面煳倒入烤模内,再把黑面煳滴淋在表面,以筷子随意调成大理石般的花纹。
6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤约30分钟即可。

其他菜谱

碳烤臭豆腐

碳烤臭豆腐

做法:1.将臭豆腐放入160℃-180℃的油锅中,以中火炸至外表酥后...

红烧带鱼

红烧带鱼

做法:1.葱切成丝,蒜切片、姜切片、辣椒切片备用; 2.带鱼...

竹叶蒸排骨

竹叶蒸排骨

做法:1.排骨剁成长约5公分的带骨长条状,洗净后沥干水份,备...

简便法国可丽饼

简便法国可丽饼

做法:1.用容器将面粉、鸡蛋、牛奶混合均匀。 2.取一大煎锅放...

脆梨炒鸡丁

脆梨炒鸡丁

做法:1、将鸡肉洗净割上十字花刀,切成一厘米见方丁,用精...

口福鹅

口福鹅

做法:1、蕨根粉洗净,放入50℃的温水中浸泡30分钟;芥兰洗净...

自制鲜果冰淇淋

自制鲜果冰淇淋

做法:1.将蛋黄打散,加入糖至糖溶化。把牛奶煮开,慢慢倒入...

椒盐排骨

椒盐排骨

做法:1.猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味。 2.油在烧...

富贵田螺

富贵田螺

做法:1、大田螺洗净,葱洗净切段,沥干水1分,蒜去皮切片,...

酱烧黑椒牛排骨

酱烧黑椒牛排骨

做法:1、 牛排骨用清水泡上,泡去血水。 2、 青椒洋葱切丝、...

糖熏八爪鱼

糖熏八爪鱼

做法:1、八爪鱼洗净,加海鲜酱、鲍鱼汁、蚝油、醪糟、盐、...

通心粉沙拉

通心粉沙拉

做法:1.取一汤锅,放入高汤煮至滚沸时,放入通心面以?火煮...

白灼鲜鱿鱼

白灼鲜鱿鱼

做法:1.将鱿鱼板切麦穗花刀,葱姜切丝,香菜洗净切段。 2.锅...

香草鸡排

香草鸡排

做法:1.去骨鸡腿洗净,撒上少许盐和义大利香料抓匀备用。...

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉

做法:1.将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions