做法：1.西葫芦切条、过开水、过冷水、然后加点蒜沫、糖、醋...
做法：1、先将调味料对成“白灼汁”备用。 2、芥蓝去老叶，洗...
做法：(1)将材料1拌至泛白，体积稍膨胀，但不可打至太发。 ...
做法： 面粉和干淀粉混合，加入100ml冷开水和油（2茶匙，10ml）...
做法：肉馅中放鸡蛋、葱姜、盐、花椒水、荸荠末、淀粉，一个...
做法：(1)将汤底材料先用大火煮滚，续用中火煮约40分钟，熬煮...
做法：1．竹荪放入碗中，加冷水泡软(图1)，捞出，剪成5厘米长...
做法：1.鸡蛋在碗里打散后放入酸奶，搅匀。 2.不粘锅里放油，...
做法：1.鲜虾洗净挑除肠泥，以竹串串直备用。 2.小黄瓜对剖再...
做法：1、蹄筋改刀切成整齐的长条状。 2、蟹黄切成大小整齐的...
做法：1、虾肉洗净，沥干水分。 2、韭菜择洗干净，沥干水分，...
做法：1、排骨焯水； 2、控水后，用开水再次冲洗一遍； 3、沥...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净，抹上少许盐静置10分钟至入味，再用...
做法：1.)将糯米洗净沥干水分，加水浸泡2～3小时备用。 2.)将青...
做法：１、将大白菜择洗干净， 去掉尾部，将根部切成4厘米长...
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