使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖牛肉薏米汤

食材

材料:牛肉汤骨2块,盐2汤匙,西芹5根,切半,洋葱1个,切成4份,现磨黑胡椒半茶匙,香料包2个,胡萝卜6根,切半,新鲜欧芹半把,切碎,蒜头11个,去皮,薏米175克

做法

炖牛肉薏米汤
做法: 1.将牛肉汤骨放到大炖锅内加上盐、西芹、胡椒、香料包、胡萝卜、欧芹和蒜放到一起。将锅倒满热水,留出4厘米的空隙。盖上盖 调到高档炖6个小时,适时搅动。
2.加入薏米再炖2小时,适时搅动或直到汤骨上的肉能轻易刮去。
3.取出洋葱、香料包、西芹和欧芹丢掉。
4.将汤骨取出放到盘上,将肉剔下来。要注意别把软骨也剔下来。将肉放回锅中,搅拌后盛起即可。

其他菜谱

苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤

做法:1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。 2.在锅中加...

西芹炒虾仁

西芹炒虾仁

做法:1.将虾仁,入油锅滑熟。 2.葱切段,姜切丝,蒜切片。...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:1.将豆腐从盒中取出,放在碗里; 2.皮蛋包好,切小块儿...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.将豆腐切成厚约半厘米、宽约4厘米的片,猪瘦肉切片用...

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜

我家的豆豉鲮鱼炒苦瓜

做法: 将苦瓜去瓤切片;豆豉鲮鱼开罐后取出鲮鱼斩块。 锅内放...

排骨饭

排骨饭

做法:1,把排骨用以上配料腌制,根据个人口味调理,腌制时...

快炒乌鱼腱

快炒乌鱼腱

做法:1.蒜切薄片先酥炸铺盘注意不要炸太深色以免焦黑变苦...

海鲜粥

海鲜粥

做法:(1)將大骨加4杯水熬成高湯,倒入白飯及干貝以小火熬3...

蛋皮马兰卷

蛋皮马兰卷

做法:1、山马兰洗净,放入沸水中汆1分钟,取出后用纯净水冲...

玉米酥盒

玉米酥盒

做法:(1)材料1拌匀稍打发后,将蛋打散分3次加入拌匀,随后亦...

西式面点的制作工艺(二)视频

西式面点的制作工艺(二)视频

...

香草铁板牛排餐

香草铁板牛排餐

做法:1.雪花牛排洗干净沥干水撒少许盐 3小根百里香 黑白胡椒...

佛林夹心

佛林夹心

做法:1.黃與糖30g混合打發至顏色發白。 2.蛋白打發,糖65g分三...

甜蜜芸豆

甜蜜芸豆

做法:芸豆洗净,冷水泡2个小时 冷水放入芸豆煮至可以用筷子...

盐水毛豆(健康菜系列14)

盐水毛豆(健康菜系列14)

做法:1.毛豆用剪刀剪掉部份头洗净备用。 2.洗净的毛豆放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions