使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北菇拌面

食材

材料:生面150公克,香菇5朵,芥兰菜4根,葱段少许,姜片少许,高汤100㏄,沙拉油10㏄,蚝油2小匙,米酒少许,太白粉水20㏄

做法

北菇拌面
做法: 1.香菇洗净,泡水1小时。芥兰菜洗净、切段。将处理好的香菇与少许姜片及葱段一起蒸30分钟。
2.锅中倒入米酒及高汤烧热,放入作法1与芥兰菜、蚝油,中火煮开后以太白粉水勾芡,并淋入沙拉油。
3.将生面放入滚水中煮20秒钟,捞出以冷水沖凉,再次放入滚水中续烫5秒钟后捞出沥干水份,盛入盘中。
4.最后将作法2淋在作法3面条上即可。

其他菜谱

五彩紫菜汤 视频

五彩紫菜汤 视频

...

查雷第饼干

查雷第饼干

做法:1.将所有材料放入干净无水的搅拌缸中,以桨状搅拌器搅...

北做素豆角焖面

北做素豆角焖面

做法:1.制作:(豆角洗净切成段微波炉高火微4分钟左右)1.锅...

酱爆蟹箝

酱爆蟹箝

做法:1.蟹箝洗净后用刀背把蟹壳拍破;葱切小段、姜切末备用...

土豆炒泡菜

土豆炒泡菜

做法:土豆洗净去皮,切成小粒,加盐拌匀 放一边备用 泡菜跟...

烟燻鲑鱼卷

烟燻鲑鱼卷

做法:1.)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备...

脆皮鱼球

脆皮鱼球

做法:1,把所有东西放盆里拌匀并用筷子朝一个方向搅,直到...

宝宝辅食:鱼泥胡萝卜泥米粉

宝宝辅食:鱼泥胡萝卜泥米粉

做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除...

柠檬香鸡

柠檬香鸡

做法: 把鸡胸肉洗净、拍松,放入碗中加入米酒和适量盐、白...

香草羊排

香草羊排

做法:1、羊排用盐、胡椒、混合香料、蒜泥、红酒、橄榄油腌...

荷叶粉蒸排骨

荷叶粉蒸排骨

做法:1.排骨洗净沥干水份;荷叶用滚沸的水中烫软,捞出洗净...

红烧蹄膀

红烧蹄膀

做法:1.蹄膀放入沸水中汆烫2分钟后捞起,再将蹄膀表面均匀的...

健胃萝卜汤

健胃萝卜汤

做法:猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸...

传统寿司米饭

传统寿司米饭

做法:1.将米放入洗米盆里。加上冷水,用两个手掌连水带米搓...

Potage Parmentier

Potage Parmentier

做法:1.首先准备好所有的材料 2.土豆切丁, Leek切片,水1000...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions