使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

北菇拌面

食材

材料:生面150公克,香菇5朵,芥兰菜4根,葱段少许,姜片少许,高汤100㏄,沙拉油10㏄,蚝油2小匙,米酒少许,太白粉水20㏄

做法

北菇拌面
做法: 1.香菇洗净,泡水1小时。芥兰菜洗净、切段。将处理好的香菇与少许姜片及葱段一起蒸30分钟。
2.锅中倒入米酒及高汤烧热,放入作法1与芥兰菜、蚝油,中火煮开后以太白粉水勾芡,并淋入沙拉油。
3.将生面放入滚水中煮20秒钟,捞出以冷水沖凉,再次放入滚水中续烫5秒钟后捞出沥干水份,盛入盘中。
4.最后将作法2淋在作法3面条上即可。

其他菜谱

泰式烧春鸡

泰式烧春鸡

做法:1、春鸡洗净去黄衣沥干。 2、将其他材料捣碎和调料拌匀...

芝麻乌冬面

芝麻乌冬面

做法:1.取一个带盖的瓶子,把大蒜末、 姜末、 酱油、 米醋、...

奶油扇贝

奶油扇贝

做法:1.将调味料与材料B混合拌匀,备用。 2.扇贝洗净,备用。...

鼠尾草西西里猪排

鼠尾草西西里猪排

做法:1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排,每...

五香松茸烤

五香松茸烤

做法:1、将土豆松入热油中炸至金黄,铺在盘中,备用。 2、松...

菇香奶酪虾肉盏

菇香奶酪虾肉盏

做法:1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分. 2.把虾...

万紫千红

万紫千红

做法:材料 虾胶200克,士多啤梨4粒,青椒(去皮切粒1/4个,红椒...

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.排骨切小块;胡、白萝卜洗净去皮备用。 2.取一汤锅,...

芝麻酿茄子

芝麻酿茄子

做法:1.茄子洗净,切去头部及尾部再切半,去籽备用。 2.猪绞...

香煎萝卜糕

香煎萝卜糕

做法:1)油热,爆香葱姜,下入腊肠丁煸炒,下入萝卜丝继续...

新疆手抓饭视频

新疆手抓饭视频

...

烟熏鳕鱼配米粉

烟熏鳕鱼配米粉

做法:1.水一壶烧开。鱼去皮。米粉放在碗里,用沸水盖没,浸...

清热排毒乌骨鸡汤

清热排毒乌骨鸡汤

做法:1.)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用...

巧克力云

巧克力云

做法:1.蛋白打发后,再将细砂糖、盐混合,分2~3次加入一起打...

绞肉炒牛蒡

绞肉炒牛蒡

做法:1.牛蒡洗净去皮、削成丝(或切丝)后,泡盐水备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions