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金包银炒饭

食材

材料:材料粳米饭150克,鸡蛋1只调味料味精2克,植物油,30cc盐、美极鲜酱油少许

做法

金包银炒饭
做法: 1、把鸡蛋放入盛器中,用打蛋器把蛋打散、打匀。
2、锅烧热后入油滑锅,留油30cc,放入米饭。
3、将米饭炒至呈松散状。
4、加入盐、味精炒匀。
5、转小火,将蛋液徐徐倒入米饭中,并不断地翻动米饭。
6、将米饭炒至金黄色。
7、加入美极鲜酱油。
8、把米饭炒匀即可。
POINT
1、加入美极鲜酱油。
2、把米饭炒匀即可。

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