使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸藕盒 。

食材

材料: 原料:藕,鲜肉,鸡蛋,面粉,葱,姜 配料:盐,鸡精,味极鲜,料酒

做法

炸藕盒 。
做法: 1:将藕洗净后切成薄片,但是第一片不要切断,形成一个中间连着的藕夹

2:藕片切好后放入开水中,焯烫1-2分钟,然后捞出藕片用凉水洗净备用

3:分别将葱、姜、鲜肉切成碎末

4:将切好的葱末、姜末、肉末加盐、鸡精、料酒、吸极鲜调匀

然后沿着同一个方向搅拌出筋

5:鸡蛋打散后加入面粉用筷子搅打,直到面粉溶解,挑起面糊能自然滴落即可

6:将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧,粘上面糊

放入4成热的油锅中,用中火慢慢炸至外表金黄即可

其他菜谱

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法: (1)鲫鱼劏净去鳞、内脏,煎黄备用 (2)萝卜、姜切丝,葱...

翡翠黄鱼羹

翡翠黄鱼羹

做法:1.黄鱼处理干净,放葱姜、料酒加水熟后拆去头尾和骨头...

焦熘里脊条

焦熘里脊条

做法:1、里脊肉切条,加精盐、味精、鸡蛋、淀粉挂糊,入七...

自制桂花酸梅汤

自制桂花酸梅汤

做法: 净水泡乌梅,大概半小时,去除杂质。 砂锅(一般的锅...

蒸饭裹油条

蒸饭裹油条

做法:1、屉布打湿,放在案板上,挖一大块米饭落到布的中间...

特制鸡肉沙拉

特制鸡肉沙拉

做法:1.将杏仁放到炒锅里,用中高火炒一下,不停搅动,要注...

宜兰葱饼

宜兰葱饼

做法:1.将温水面糰揉至表面光滑,均分成6份。 2.葱花与沙拉油...

茄汁豆包

茄汁豆包

做法:1.豆包切成大片状;洋葱切洗净去皮切丝,备用。 2.热一...

木瓜翠椒炒鹅肝

木瓜翠椒炒鹅肝

做法:1.只是记得鹅肝丁需要先入味,然后用橄榄油稍微煎熟或...

老北京打卤面

老北京打卤面

做法: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起...

雪花牛肉丸

雪花牛肉丸

做法:1.糯米少量洗净浸泡; 2.纯牛肉一块剁成末,因为牛肉比...

小鸡炖冬瓜

小鸡炖冬瓜

做法:先将笨鸡剁成块,洗净,冬瓜切象眼块,炒勺上火,放底...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1.荸荠洗净,去皮后切碎;鸡蛋打入碗中搅散;备用。...

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

做法:1.去骨鸡胸肉洗净切丁,以腌料腌约20分钟备用。 2.小黄...

豉椒凉瓜

豉椒凉瓜

做法:1)凉瓜洗净切半,挖去馕,然后斜刀切片。红椒切粒;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions