使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸藕盒 。

食材

材料: 原料:藕,鲜肉,鸡蛋,面粉,葱,姜 配料:盐,鸡精,味极鲜,料酒

做法

炸藕盒 。
做法: 1:将藕洗净后切成薄片,但是第一片不要切断,形成一个中间连着的藕夹

2:藕片切好后放入开水中,焯烫1-2分钟,然后捞出藕片用凉水洗净备用

3:分别将葱、姜、鲜肉切成碎末

4:将切好的葱末、姜末、肉末加盐、鸡精、料酒、吸极鲜调匀

然后沿着同一个方向搅拌出筋

5:鸡蛋打散后加入面粉用筷子搅打,直到面粉溶解,挑起面糊能自然滴落即可

6:将肉馅加在藕片中间轻轻用手压紧,粘上面糊

放入4成热的油锅中,用中火慢慢炸至外表金黄即可

其他菜谱

蚝油牛肉炒米粉

蚝油牛肉炒米粉

做法:1. 米粉先用温水泡软,再用剪刀剪短些备用。 2. 牛里肌...

罗汉鸡

罗汉鸡

做法:1、完整的净笨鸡整鸡脱骨后洗净备用。 2、将猪肉、猪皮...

素虾仁冬瓜盅

素虾仁冬瓜盅

做法:1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好...

鲍汁过桥排骨

鲍汁过桥排骨

做法:1.选料:炒排一段,宽约2寸到2.5寸,挑选的时候注意形状...

重油蛋糕

重油蛋糕

做法:1.奶油在室温下充分软化打发。 2.将鸡蛋加糖粉用电动打...

黄金宝山药

黄金宝山药

做法:1.南瓜蒸20分钟待凉,拌入所有外皮材料B,揉成球状的...

小米大米粥

小米大米粥

做法:1.小米和大米洗净。 2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米...

蔓越莓大理石蛋糕

蔓越莓大理石蛋糕

做法:1.将低筋面粉过筛两次备用。 2.将全蛋、细砂糖、盐用高...

清淡三文鱼

清淡三文鱼

做法:①三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛...

萝卜炖鲷鱼

萝卜炖鲷鱼

做法:1.用少许油,将目鲷鱼煎一下,到两面变色就可以了 2.锅...

鱼肉松

鱼肉松

做法:1.将大黄鱼洗净,放葱,姜,料酒.置锅内蒸 熟,去骨、...

日式叉烧肉

日式叉烧肉

做法:1.梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。...

爱心小饼干

爱心小饼干

做法:1.糖+蛋液搅匀; 2.加入油搅匀,筛入面粉; 3.把面团分两...

女士白金蛹

女士白金蛹

做法:前处理(非常关键): 不解冻!把脱皮蚕蛹切开,切不...

大甲奶油酥饼

大甲奶油酥饼

做法:1.作法:1.将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、麦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions