做法：1.从鳕鱼肝罐头内取出鳕鱼肝，沥干其中的油脂后放置备...
做法：１．胡萝卜、大葱洗净切斜丝，绿豆芽掐根后冲水沥干备...
做法：1．包心菜洗净切丝备用。 2．锅内放入适量的底油，开中...
做法：1.取部分水将酵素溶解，奶油放在室温软化备用。 2.将所...
做法：1.鸡肉撒少许盐，置放10分钟，用酒水(5﹪浓度)洗净、拭...
做法：1、将辣椒放到点火的炉灶上烧到变软周身起黑皮，中间...
做法：1.将土豆洗净煮熟，捞出晾凉剥去皮，绞成细泥； 2.洋葱...
做法：1.将大冬菇放入温水中泡透，去蒂，用清水洗净，挤去水...
做法：1、将冬笋切片。羊肉顶刀切薄片，用精盐1克，湿淀粉...
做法：1.剥除鱿鱼皮后切花，汆烫约10秒后捞起沥干；姜切丝、...
做法：1.去骨鸡胸肉洗净切丁，以腌料腌约20分钟备用。 2.小黄...
做法：1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后，再放入细砂糖、盐打...
做法：(1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。...
做法：1. 土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁...
做法：1.吴仔鱼去鱼鳞由背部剖开但不切断，去除鳃、内脏后洗...
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