使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

可可布朗尼

食材

材料:奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克,低筋面粉142公克,高筋面粉94公克,可可粉47公克,小苏打粉2公克,速发粉2公克,葡萄干50公克,蜜核桃50公克,松子50公克,乳酪巧克力适量,红醋栗适量

做法

可可布朗尼
做法: 1.将蜜核桃、松子、分别放入烤盘中,以上火180℃、下火180℃,蜜核桃烘烤约20分钟备用,松子烘烤约10分钟备用。
2.将糖粉、盐混合,一起过筛备用。
3.将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
4.奶油放于室温中软化后放入搅拌缸中,加入作法2以慢速搅拌至微发,分次加入全蛋,以中速搅拌至完全均匀,再倒入作法3的粉料。
5.将作法4续以中速搅拌均匀后,再加入作法1与葡萄干稍微拌匀,倒入铺好烤盘纸的平烤盘中抹平,移入预热好的烤箱,以上火170℃、下火170℃烘烤约40分钟。
6.取出散热降温后脱模,表面均匀抹上乳酪巧克力即可。

其他菜谱

辣打糕条拉面锅

辣打糕条拉面锅

做法: 首先在锅中加入适量水(根据打糕条和拉面的多少) ...

萝卜炒粉条

萝卜炒粉条

做法:1)粉条洗净,用开水浸泡。泡软后,剪成10cm长的段,沥干...

春樱夏果

春樱夏果

做法:1.将樱桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

微波带鱼

微波带鱼

做法:1、先把鱼用盐、料酒、老抽、黑胡椒粉腌制一下,2个小...

红油耳丝

红油耳丝

做法:1.猪耳朵先以瓦斯喷枪烧除细毛,洗净后,放入滚水中汆...

呛蟹

呛蟹

做法:1.螃蟹剥去盖子,再剪掉鳃后洗净,起一锅水,待它煮沸...

炸虾蓉豆腐丸子

炸虾蓉豆腐丸子

做法:1.虾仁洗净剁成泥蓉状;肥肉剁成肉末;葱姜洗净均切成...

蛋黄虾

蛋黄虾

做法:1.虾洗净去虾肠虾线,裹上干淀粉。 2.炒锅内倒入油,烧...

花枝招展

花枝招展

做法:1.芦笋洗净去皮切段备用;青椒、黄椒、红椒、葱洗净切...

熏干腊肉

熏干腊肉

做法: 烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。 青蒜洗...

泰式柠檬鱼

泰式柠檬鱼

做法:1.先将凤梨片切丁,奇异果去皮后切丁,香茅切薄片后切...

奶油香草杯子蛋糕

奶油香草杯子蛋糕

做法:1.将蛋黄+糖+盐用手搅拌到蛋黄变浅色糖也溶解了。慢慢...

鸽蛋圆子视频

鸽蛋圆子视频

...

糯香凤翅贵妃出浴

糯香凤翅贵妃出浴

做法:1、将鸡翅洗净,用酒腌制入味,滚上糯米,蒸好,摆入...

苹果洋梨果酱

苹果洋梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;苹果及西洋梨先去皮去核,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions