使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸麻叶肉

食材

材料:主料:猪里脊肉350克, 辅料:鸡蛋120克,蚕豆淀粉20克, 调料:芝麻25克,盐5克,胡椒粉1克,味精2克,菜籽油35克,椒盐10克

做法

炸麻叶肉
做法: 1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上;
2.淀粉用纱布包住,抖在肉上,用木棒捶成薄片,用刀改成芝麻叶状;
3.鸡蛋打在碗内,加淀粉打成糊,再加精盐、味精、胡椒粉拌匀;
4.将麻叶片裹上蛋糊、粘上芝麻;
5.炒锅置中火,注入菜籽油,烧至七成热,将粘好芝麻的肉片逐片投入油锅,炸酥,呈嫩黄色时捞出;
6.沥油后盛于盘内即成,带花椒盐上桌。

其他菜谱

紫菜玉米肉饼

紫菜玉米肉饼

做法:1.紫菜用清水浸软洗净。 2.玉米沿芯将玉米粒切下。 3.肉...

笑口枣

笑口枣

做法:1。将材料(A)过筛。。 2。加入材料(B)混合揉成光滑...

土豆烧牛肉丁

土豆烧牛肉丁

做法:1.土豆,胡萝卜去皮切成小块 2.牛肉切成牛肉丁 3.锅里放...

清水烧带鱼(健康菜系列5)

清水烧带鱼(健康菜系列5)

做法:1.带鱼洗净切断备用。 2.锅内放入适量的清水(约50...

墨鱼大烤

墨鱼大烤

做法:墨鱼去掉内脏和墨鱼头,抽出鱼身中的鱼骨,仔细撕掉外...

干扣肉

干扣肉

做法:1、将五花肉刮洗干净,下入冷水锅内煮熟捞出,抹匀蜂...

双色鸡翅

双色鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净 葱 切段 姜蒜切片 2.鸡翅分开2部分处理 做...

清一清肠胃——青菜钵

清一清肠胃——青菜钵

做法:1.把新鲜雪里红(或是其它绿叶儿长杆蔬菜)切碎,装入...

糖醋脆皮饺

糖醋脆皮饺

做法:1.热油锅,将水饺放入锅中,以中火炸约3分钟至熟后,捞...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食...

电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕

做法: 将鸡蛋的蛋白放在打蛋桶,蛋黄放入大碗中 糖30g放入蛋...

奶油烤大虾

奶油烤大虾

做法:1、虾仁从脊背处开片,去内线,加入盐、胡椒粉拌匀,...

点心盒

点心盒

做法:1.黄油软化后加糖打到蓬松发白。 2.事先煮好两个鸡蛋,...

枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋

做法:1.取一蒸碗,蛋加入素高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细...

田乐味噌茄子

田乐味噌茄子

做法:1.将茄子切成5公分长,放入180℃油锅炸软备用。 2.将田乐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions