做法：1.将中筋面粉及细盐放入盆中，分次加入冷水及15㏄沙拉...
做法：1.将水、奶油煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1.大米洗净，加水煮开，改小火煮到米粒熟软。 2.把白蚬...
做法：1.将泰国香米蒸熟；虾仁洗净，挑去肠泥；蒜仁、红葱头...
做法：1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水，再捞出来清洗干...
做法： 自备鸡汤做法： 1.将鸡肉、瘦肉和侧骨切成小块，放入...
做法：先把净鸭用酱汤煮熟捞出，然后用刀把鸭子剁成大块，拍...
做法：（1)用沙糖开温水浸烟肉，起捞抹干备用。 (2)将生粉洒在...
做法：五花肉煮熟、上色、油炸，荔芋改刀成日字块状油炸，五...
做法：1、将鲜鱼肉治净，加入白肉制成泥，做成鱼圆，汆水，...
做法：1.芋头去皮洗净后，切成丁状备用；排骨用刀子剁成小块...
做法： ...
做法： 橙子洗净剥去果皮，留下完整的果肉。取一小片橙皮切...
做法：1.将虾仁洗净，挑去肠泥备用。 2.热锅，以中小火用奶油...
做法：1.地瓜洗净去头尾、去皮切片，放入蒸笼中蒸熟，取出趁...
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