使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烙饼

食材

材料:面粉3杯,沸水1/2杯,蛋2个,猪油1小匙,盐1小匙,冷水1杯

做法

烙饼
做法: (1)将沸水沖入面粉中,轻轻搅拌,再加入蛋、盐一起搅拌均匀并仔细和成面糰,软硬度可以水及面粉调和,太黏可以再加面粉,太干则再加冷水。和好之后放置约20分钟。
(2)面糰搓成长条状,表面抹一层薄油,再平均分成10等份,每份面糰抹油拉长,围绕重叠成螺旋状,再压平,展开成厚0.5公分圆形面饼,将锅烧热,放入面饼以干锅慢火烙烤约10分钟取出,食用时,再由周围往中间,上下合掌拍打压散拉松,即成香酥可口的烙饼。

其他菜谱

辣酱笔管鳋

辣酱笔管鳋

做法:1、洗干净笔管鳋,水煮滚后加一块姜进去,加入笔管鳋...

寿喜酱烧萝卜

寿喜酱烧萝卜

做法:1.杏鲍菇切块,萝卜连皮切块备用 2.滚一锅水,放入萝卜...

香酥猪排面

香酥猪排面

做法:1.腌料混合搅拌均匀后,将洗净沥干水分的里肌肉片,加...

蒜苗拌豆腐

蒜苗拌豆腐

做法:1.青蒜(蒜苗)摘洗干净,控去水分,切成末; 2.豆腐放...

香煎大白刁

香煎大白刁

做法:1、大白刁去鳞去鳃,从背部入刀取出内脏,洗净后加姜...

金玉满堂

金玉满堂

做法:1.所有材料切成小丁 2.开大火,锅中放油烧热,先放胡萝...

芦笋牛肉清汤

芦笋牛肉清汤

做法:1.土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖...

糯米鸡翅

糯米鸡翅

做法:1.鸡翅洗干净,沥水待用糯米适量,提前洗净用水浸泡好...

腐香炸鸡块

腐香炸鸡块

做法:1.鸡肉洗净,切成适当块状;材料B调匀备用。 2.将腌酱中...

碳烤肋眼牛排

碳烤肋眼牛排

做法:1.肋眼牛排加少许盐、胡椒、义大利综合香料腌渍。 2.牛...

简易又好吃的韭菜合子

简易又好吃的韭菜合子

做法:1磅面,半磅多点的开水(500g面,300g开水)。 把开水慢...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:1.排骨洗净用盐,味精稍腌一会儿会之入味.买现成的炸粉...

枸杞百合芦笋

枸杞百合芦笋

做法:1.香菇洗净去蒂切细条状,生姜切小片,备用。 2.芦笋削...

火爆腰花

火爆腰花

做法: 黄瓜切菱形片。蒜头拍碎。红泡椒剁碎。将盐(1茶匙)...

两只土包子

两只土包子

做法:1.依次放入牛奶,水,面粉,砂糖,发酵粉(水和发酵粉一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions