使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

微波五彩茄子

食材

材料:紫色长茄2个,香菜2棵,红色尖椒1/2个,蒜4瓣,葱1/4,猪里脊肉100克,腌肉用调料:老抽3ml,生抽5ml,水淀粉适量,色拉油5ml,茄子用调料:老抽5ml,生抽5ml,糖3克,盐1克,水淀粉15ml,色拉油15ml

做法

微波五彩茄子
做法: 1、香菜、红色尖椒、蒜、葱切小粒,茄子去皮切条;
2、猪里脊肉切细丝,用老抽、生抽、水淀粉腌制十几分钟;
3、盛器中放入茄子用色拉油,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟;
4、打开保鲜膜,放入茄条拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟;
5、将老抽、生抽、糖、盐、水淀粉混合均匀,倒入茄条拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火30秒;
6、盛器中放入肉丝用色拉油,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2分钟;
7、放入肉丝拌匀,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火2-3分钟;
8、将茄子盛入盘中,依次摆上肉丝、红尖椒粒、香菜末、蒜末、葱末即可。

其他菜谱

山薯糯米粥

山薯糯米粥

做法:1.山薯切块和洗好的糯米一同下锅加适量清水烧开后,...

月悦糯米粥

月悦糯米粥

做法: 将糯米与桂圆肉放入月乃汤,加盖泡2个小时,将浸泡好...

红酒开洋杏鲍蘑

红酒开洋杏鲍蘑

做法:1、杏鲍菇洗净改刀,加入精盐、肉桂粉、橄榄油拌匀,...

麻油烧酒虾

麻油烧酒虾

做法:1.姜切片;当归、淮山、枸杞稍微洗净;白刺虾剪除长鬚...

啤酒煮牛肉土豆

啤酒煮牛肉土豆

做法:1.牛肉用姜片焯水,土豆切块、姜切片或拍烂; 2.开锅放...

罐焖羊肉

罐焖羊肉

做法:将羊肉用圆葱碎、西芹炒出香味碎盐、胡椒粉、焖熟待用...

原味乳酪蛋糕

原味乳酪蛋糕

做法:1.将奶酪放置室温,用刮刀搅拌至顺滑,加入砂糖,将乳...

酒香红糟肉

酒香红糟肉

做法:里脊肉一大塊洗淨,整塊拍打过后再切成四条状备用,蒜...

直辫花哈拉面包

直辫花哈拉面包

做法: 1、先用温水化开蜂蜜,鸡蛋打散备用。面粉除外,其余...

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

美妙的邂逅---咖啡花生小蛋糕

做法: 1.先将A内馅的材料拌匀备用 2.奶油软化后,加入糖,咖...

肉末橄榄菜炒芸豆

肉末橄榄菜炒芸豆

做法:1.需要芸豆去除蒂,摘干净~清洗~ 2.切成小段,如图2,空...

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

做法:1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白...

凉拌白菜心

凉拌白菜心

做法:1.大白菜洗净剥开,去叶片部分留白菜梗切丝,浸泡冰水...

海鲜蛋饼汤

海鲜蛋饼汤

做法:1.文蛤、透抽洗净,草虾同样洗净后去泥肠备用。 2.冷冻...

木瓜海鲜色拉

木瓜海鲜色拉

做法:(1)草虾焯水后去头、壳;澳带焯水后批成片;木瓜去皮和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions