做法：1.胡萝卜洗净去皮，切滚刀块。 2.用鸡蛋，淀粉，适量水...
做法：1.水倒入煲内，大火煲起，轻手放入鸡蛋(水位必须可以盖...
做法：1.西葫芦切片、干辣椒切段、蒜瓣切碎。 2.炒锅置火上，...
做法：1.将柳丁、甜橘洗净对切，压出果汁后拌匀，备用。 2.将...
做法：1.牛腩、毛肚以滚水汆烫，再洗净切块备用。 2.热锅，辛...
做法：两只2 LB大的鸡， 切半， 去背骨， 用以下香料腌过夜，...
做法：1.取一个碗，先打入蛋搅散，再加入海苔粉混合均匀成为...
做法：1)将海老芋洗净，去皮。 (2)海老芋浸汁混合均匀。 (3)海...
做法：1.塔皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，黄油20克，片...
做法：(1)猪脚处理干净后，入油锅炸至金黄，捞起沥干油份。...
做法：1.酱脆瓜切碎备用。 2.取锅，加入1大匙油烧热，放入蒜末...
做法：1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁；豆腐用刀尖划开外...
做法：可以用中筋面粉 (all-purpose)（千万不要用那种叫"饺子粉...
做法：1.将牛心切片腌过汆烫，取出过油备用。（牛心腌法见...
做法：将鸡肉切成适量大小的块，投入搅拌机打成绞肉后，加入...
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