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烤肉碟

食材

材料:牛肉,肥牛肉,盐,胡椒,孜然

做法

烤肉碟
做法: 1. 牛肉和肥牛肉切块,加入盐,胡椒和孜然搅拌均匀
2. 将肉块用铁钎串好
3. 将肉串置于碳烤炉上烤熟
4. 烤熟之后切碎装盘

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