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叉烧

食材

材料:五花肉,叉烧酱,老抽,生抽,糖,盐,油,清水

做法

叉烧
做法: 1.五花肉一块洗净。
2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜。
3.起镬放油将腌好的五花肉放入两面略煎一下。
4.再加入清水煮十五分钟便可。
5.晾冻切件。

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