做法：1.雪菜反复洗净，去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小...
做法：1.舌鳎鱼去鳞洗干净后，用少许的盐两面抹上，腌10分钟...
做法： 牛肉切丝，依序加入胡椒粉、鸡蛋、淀粉、白酒、老抽...
做法：1.取一可放入蒸锅的盘子，先将嫩豆腐放置盘中央，再将...
做法：1) 山药去皮切滚刀块，雪菜水里冲洗后，涅干水分，切成...
做法：1.萝卜洗净，削去外皮，纵向对切成两等份。 2.取锅，先...
做法：1.)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份，为避免果冻...
做法：1.地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。 2.将地...
做法：1.红葱头洗净去头尾与外膜；蒜头去外膜；朝天椒、红辣...
做法：1.大虾去皮，去泥肠，留尾，清洗干净.用盐，料酒，淀粉...
做法：1、板油去皮切丁，加入盐腌制后再加入香葱，即成葱油...
做法：1.鸡肉洗净批切成薄片，置碗内，加精盐、蛋清、味精、...
做法：1.将葱、姜、蒜洗净切片；将竹笋洗净切片；将带鱼处理...
做法：1. 葱切成葱末，辣椒也切末备用。把小马铃薯洗净对切，...
做法：鳕鱼腌渍5分钟，沾裹蛋液，拍上吉士粉，把鱼放入锅中...
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