使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧卖炸云吞便当

食材

材料:云吞皮8张,里肌肉绞肉2两,虾仁2两,荸荠2大匙,肥肉2两,葱末1大匙,红萝卜末少许,盐1/2小匙,胡椒1小匙,糖1小匙,米酒1/2大匙,米酒1/3大匙,麻油1/3大匙,太白粉1/2大匙

做法

烧卖炸云吞便当
做法: 1.)虾仁切粗段,放入材料(2)及调味料,搅匀并甩打10次以上即为馅料(分成8等分)。
2.)取一份馅料的量放置在云吞皮中间,用手捏起,底放平,收口不要密合,上面撒红萝卜末,先做4个,用煮沸的水,大火蒸6分钟即成。
3.)另4份馅料亦依序包入云吞皮中间,皮口要沾水黏住压密,并用热油,中火炸约2~3分钟,炸至金黄色即可。
4.)分别放入便当盒的两边,即完成了。

其他菜谱

清汤骆坑笋煮猪月展

清汤骆坑笋煮猪月展

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

腐竹闷鸡翅

腐竹闷鸡翅

做法:1.鸡翅洗净后用小刀在背面当中划道口子,煮的时候更能...

黄豆芽焖粉皮

黄豆芽焖粉皮

做法:1.葱、姜、蒜、八角炒出香味,放黄豆芽煸炒一下,加盐...

蒜茸鸡毛菜

蒜茸鸡毛菜

做法:1.将鸡毛菜洗净,大蒜洗净剁成茸(大概需要3-5瓣大蒜)...

芥兰腊肉

芥兰腊肉

做法:1.腊肉去皮后切成薄片,放进开水中煮五分钟后捞出。...

香蕉饼

香蕉饼

做法:1.一只鸡蛋,一袋牛奶,一些面粉,糖,盐,奶油,混和...

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉

翟氏私房菜-家常蒜苔炒肉

做法:1.首先将蒜苔和平菇洗净切择好,蒜苔不宜太老,切段放...

香菇起酥饺

香菇起酥饺

做法:(1)香菇洗净切末,用油炒香备用。虾仁剁成泥状备用。...

酿番茄

酿番茄

做法:1.预热烤箱至175度。用油抹一下11X7的烤盘。 2.把腌肉放在...

糖醋藕夹

糖醋藕夹

做法:1.肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀。 2.把藕洗净切片,2片中间...

煎金枪鱼柳配番茄刁草汁

煎金枪鱼柳配番茄刁草汁

做法:(1)金枪鱼肉切成厚片,加盐、胡椒、白酒、刁草腌渍约...

蚝油豆腐

蚝油豆腐

做法:1.板豆腐切片;姜洗净切片;木耳洗净切条,备用。 2.小...

红焖鹌鹑

红焖鹌鹑

做法:1.鹌鹑择洗干净,切块;冬笋切块;葱头及葱、姜切小块...

泰式牛肉河粉捲

泰式牛肉河粉捲

做法:1.无骨牛小排抹少许盐和白胡椒粉腌15分钟。 2.豆芽菜洗...

烤鸡翅

烤鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔,放在一个可以密封的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions