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烧卖

食材

材料:盐,鸭蛋,澄面,面粉,油,木耳,虾皮,鸡蛋,韭菜

做法

烧卖
做法: 1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳(拌馅注意先加油后加盐)。
2.面粉、澄面、鸭蛋一个烫成面团醒10分钟。
3.捏成烧卖生胚入蒸锅大火10分钟即可出锅。

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