做法：1.冬笋切长片； 2.水发香菇切去蒂，用沸水焯出； 3.将锅...
做法：1.把水豆腐冷冻后切成小块，用水焯烫后捞出。 2.虾仁去...
做法：1.将油豆腐皮从中间切半，放入热水中汆烫，去除多余油...
做法：1、鸡胸肉切成薄片，姜切丝，取少许腐乳（带点汁）。...
做法：1.将豆腐皮（油皮）洗净，切成细丝； 2.香菜择洗干净，...
做法：1.将鳕鱼洗净切10片，用调味料腌30分钟。 2.每片用锡箔纸...
做法：(1)依牛肉派作法将派皮作好备用。 (2)将派皮分成250公克...
做法：1.蛋黄用手工打蛋器打散； 2.蛋黄糊中分3次加入白糖（共...
做法：1、材料A中的面粉放在盆中，冲入热开水用筷子搅拌，酌...
做法：1.将和面盆中加入小块黄油融化，加入鸡蛋一个搅拌均匀...
做法：1.青紫苏切丝，小番茄切小丁。 2.材料A调和均匀后加入作...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火。 2.将材料B放入钢盆...
做法： 平鱼洗净去除腮及内脏，用纸巾吸去水分。花椒放入锅...
做法：1.把猪脚洗净后，放入滚水中汆烫，捞起泡冰水待凉，备...
做法：1、娃娃菜洗净，用刀顺长一剖为二，放入沸水中大火汆...
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