做法：①猪通脊肉去筋，横切成厚片，用刀拍松拍薄，撒上盐、...
做法：1.将甲鱼宰杀后，斩去头和爪尖，洗净。 2.把葱姜放一些...
做法：1.青葱切段（葱白与葱绿皆要）；面条以滚烫至熟，捞起...
做法：1.烧大半锅水，水没过鸡，放姜片、少少花椒八角、盐，...
做法：1.将油面材料混合成为面团，盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...
做法：1.干香菇用清水多冲洗几遍，并用手抓洗，之后加清水泡...
做法：1.虾仁背部划一刀挑掉虾肠洗净备用。 2.豌豆夹去头尾；...
做法：1.将牛肉切片，用热水汆烫后备用。 2.甜椒切成条形，备...
做法：(1)牡蛎用少许盐抓洗。 (2)用清水沖洗至蚵壳沉淀后，洗...
做法：1、冬笋切块；雪菜去掉败叶和老梗，切碎备用。 2、炒锅...
做法：小排洗净沥干，很少量的油先炒断生变色，然后把配料一...
做法：1.将排骨切成小段，用蒜茸、豆豉、生抽、盐、糖、生粉...
做法：1.花椰菜切小朵后烫熟，泡冰水冰镇备用。 2.红辣椒切片...
做法：1.热锅，加入适量沙拉油，放入葱段、姜片、辣椒炒香，...
做法：(1)将林鱼柳放入鱼汤中用小火煮熟，捞出后撕成块。 (...
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