使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焖茄豆

食材

材料:主料:大豆100克,茄子,500克, 调料:香菜20克,大葱10克,香油3克,花椒5克,酱油3克,盐2克,味精1克

做法

焖茄豆
做法: 1.将茄子连皮切成大方块;
2.香菜切碎;
3.葱切丝;
4.将黄豆、花椒放入沙锅,加水(没过黄豆)烧至八成熟;
5.将花椒拣出,放入茄子,加水1碗,烧开后改微火;
6.茄子变软后放酱油、精盐,再烧至软透;
7.离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。

其他菜谱

奶酪小酥饼

奶酪小酥饼

做法: 面粉、泡打粉、糖混合过筛。 奶油奶酪软化放面粉里搓...

照烧鸡排汉堡

照烧鸡排汉堡

做法:1.将鸡腿肉洗净后,用刀从中间划开,小心的剔去肉两侧...

一品脑黄金

一品脑黄金

做法:1、鱼脑用料酒、葱、姜、香料腌制待用。 2、将五花肉...

桂香黑椒豆腐

桂香黑椒豆腐

做法: 1、先把豆腐切片备用红椒剁碎备用 2、把豆腐放入锅中...

杂锦圆椒盅

杂锦圆椒盅

做法: 将圆椒顶部切开,用小的圆头水果刀挖去里面的瓤,如...

烤虾仁【法式前菜】免烤箱

烤虾仁【法式前菜】免烤箱

做法:1、碗里抹一层黄油 2、锅里烧热,加入有盐黄油,橄榄油...

牛肉菠菜汤

牛肉菠菜汤

做法:1.把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加...

义式蕃茄牛肉凉面

义式蕃茄牛肉凉面

做法:1.将菠菜面烫熟,捞起后泡冷开水至面条不烫即可,沥干...

气泡果冻

气泡果冻

做法:(1)洋菜粉与水拌匀加热至洋菜粉溶化后离火,加入兰桔酒...

烟燻鲑鱼卷

烟燻鲑鱼卷

做法:1.)把大根芽洗净备用(或洋葱切成极细的直丝泡水沥干备...

自制捆蹄

自制捆蹄

做法:1)猪踭洗净剔骨,用厨用纸巾吸干水分; 2)花椒用co...

泰汁豆腐

泰汁豆腐

做法:豆腐已经煎好, 说说调泰汁: 一、泰汁3-4汤匙放在碗内...

虾仁烧豆腐

虾仁烧豆腐

做法:1.将嫩豆腐切成2公分长宽、1公分厚的形状。 2.虾仁洗净...

刺猬酥

刺猬酥

做法:做法: 1.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖...

椒麻脆鱼肚

椒麻脆鱼肚

做法:流程:将萝卜切细丝冲水备用,鱼肚洗净放入姜葱水中煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions