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做法：1.肥肉切小丁，用开水汆烫过，沖凉沥干；绿竹笋切丝，...
做法：1.吉利丁片放入至少五倍量的冰水中浸泡至软备用。 2.奶...
做法：1.糯米淘洗干净加调味料拌匀，火腿切成小粒。 2.半粽叶...
做法：爆锅后，加高汤，加肉丸 水开后，炖2分钟，加酸菜，海...
做法：(1)通菜洗净，切成小段；干葱切丝。 (2)中虾洗净，开边...
做法：1.葱切段，姜切片；排骨剁成四五厘米长的块。 2.排骨洗...
做法： 1、洗净辣椒、雪里红和葱，雪里红和葱沥干水切成丁，...
做法：1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。 2.放入炖盅里，放入枸...
做法：1.豆腐直接生拌.加小米椒末.葱末.蒜末.盐.酱油.香油.红油...
做法：1.脆笋充分洗净后放入沸水中汆烫约3分钟，捞起浸泡冷水...
做法： 干豆腐（豆腐皮）洗净，用开水烫1分钟。干粉丝用温水...
做法： 活虾去头，剥壳，留下虾尾。剪刀轻轻挑破虾背，去除...
做法：1、将晶鱼治净，在鱼身两面斜剞一字刀。用料酒10克、精...
做法：作法 1.干贝洗净、泡软，连同水一同入锅蒸半小时取出，...
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