做法：1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙盐。洋葱去皮切丁，葱...
做法：1、青瓜洗净后用器具刨丝 2、胡萝卜刨丝 3、打入鸡蛋，...
做法：1.将绞肉以用力摔打至有黏性时，加入其余材料A及咖哩粉...
做法：一、将腊肉蒸软些，切薄片； 二、油爆炒荷兰豆，点少...
做法：(1)将茄子洗净切斜刀(约1公分宽，勿切断)，均匀撒上盐腌...
做法：1.莲藕切片，用开水焯一下捞起 2.热锅放少许花生油，将...
做法： 过程： 把土豆削去皮洗净，切成薄片，青笋扒去叶子，...
做法：做法： 1.取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。 2.锅中加入适量...
做法：将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为...
做法：1．鱼头处理干净，加调味品腌制入味。 2．配料剁细，加...
做法：1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮，切成细丝，以盐水加入少许...
做法：1、腊猪蹄砍成3厘米的方块，入淘米水中浸泡40分钟，洗...
做法：1.泡菜切丝，火腿切丁。 2.炒锅上火，加少许食用油，八...
做法：1. 把鸡和大葱、姜用盐水小火浸30分钟后，用冰水泡10分...
做法：1.竹笙放温水中涨发，取茎部中段洗净。冬笋、香菇、青...
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