使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

煎小牛肝

食材

材料:小牛肝4片(每片100g),小洋葱2个(切成洋葱圈),红苹果200g(切丁),橄榄油2汤匙(30ml),鸡汤100ml,鼠尾草1茶匙(5g)(切细丝),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法

煎小牛肝
做法:
牛肝用盐和白胡椒粉调味,待用。
中火加热锅中的橄榄油,油热后将牛肝放入锅中,两面各煎2分钟,煎好后放入盘中。
锅中留底油,待烧热后将小洋葱圈、红苹果丁和鼠尾草丝放入锅中,翻炒5分钟,炒出香味后再倒入鸡汤,转小火慢煮3分钟。收汁后将炒好的菜料浇在牛肝上即可。

其他菜谱

菠萝虾仁火腿炒饭

菠萝虾仁火腿炒饭

做法:将鸡蛋打拌均匀,菠萝、火腿、虾仁分别切成粒。菠萝在...

油焖茭白

油焖茭白

做法:步骤1:茭白剥去外壳,洗净剖开切成寸段; 步骤2:炒锅...

奶酪三明治

奶酪三明治

做法: 用面包刀将农夫面包切成8片,每片约厚1.5cm,放入烤盘...

辣味起司棒

辣味起司棒

做法:1.黄油加糖打至颜色变浅。 2.分数次加入全蛋液,打至溶...

春饼

春饼

做法:1.把面擀成薄薄的面片,放到蒸锅里蒸,擀好一张放一张...

蒜香牛排

蒜香牛排

做法:1、蒜切片,四季豆去两角老筋,切成段,锅内加清水放...

中式蘑菇焖饭

中式蘑菇焖饭

做法:1. 将各类蘑菇洗净,草菇切成4小块,平菇用手撕成小条...

降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤

降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤

做法:1、降脂乌龙茶:将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后,再...

豉椒蒸鲳鱼

豉椒蒸鲳鱼

做法:1.把鲳鱼平铺在蒸盘里,红椒切小圈 2.炒锅里下油.爆香郫...

西芹百合虾仁

西芹百合虾仁

做法:1、虾仁抽去泥肠,沥净水,加精盐、苏打粉、味精、蛋...

闲膳

闲膳

做法:1.将排骨炖好,菠菜焯水备用; 2.菠菜、排骨取肉剁碎,...

清爽好吃的香菜馅儿馄饨

清爽好吃的香菜馅儿馄饨

做法: 1、肉、香菜、姜洗净剁碎 2、热锅烧油,加入干辣椒、...

蒜茸粉丝开边虾

蒜茸粉丝开边虾

做法:1、将大虾洗净,剪去须脚,并从背部剪开,再用刀划开...

土豆焖饭

土豆焖饭

做法:1.锅里少添点油,把肥肉先放进去煎,我个人觉得这个饭...

咖喱

咖喱

做法:1.土豆洗净,入开水锅内煮半个钟点以上,煮至熟透后取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions