使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茭白炒干丝

食材

材料:1:茭白450克,剥去外皮洗净沥水。 2:里脊肉75克,洗净切丝,加盐1/8茶匙,生粉1茶匙,水1大匙,拌匀用手挤捏几分钟,腌20分钟。 3:五香豆干2块125克,洗净切丝。 4:橄榄油3大匙,葱花2茶匙,蒜蓉2茶匙,姜蓉1/2茶匙,鱼露1大匙,水3大匙,白胡椒1/8茶匙,盐3/4茶匙,糖1/3茶匙。 5:香油1茶匙,鸡粉1/4茶匙。

做法

茭白炒干丝
做法: 里脊肉丝加3料拌匀,保湿冰箱过夜,这样肉会很嫩,没时间的话,用手抓捏几分钟。不粘锅,置炉上开大中火,加橄榄油1.5大匙,放入肉丝,炒散至肉丝变白刚熟捞出备用。
原锅再加橄榄油1.5大匙,开大中火,放入葱花,蒜蓉,姜蓉炒香,接着放入豆干丝翻炒半分钟,然后放入茭白丝及剩余4料,炒至茭白断生。和5料的香油和鸡粉兜匀即可

其他菜谱

腊肉油豆腐暖锅

腊肉油豆腐暖锅

做法: 水发香菇用冷水浸泡30分钟至泡发,洗净并去蒂。腐竹放...

甜玉米可乐饼

甜玉米可乐饼

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,放入培根丁炒香,续加入洋葱丁...

蕉叶银耳虾球

蕉叶银耳虾球

做法:1.银耳提前泡发,最好用温水彻底泡发,再小心地摘成一...

蔬菜馒头

蔬菜馒头

做法:1.胡萝卜汁先过滤后备用;将材料A所有材料倒入搅拌机内...

养颜护肤木瓜炖雪蛤膏

养颜护肤木瓜炖雪蛤膏

做法:雪蛤膏用温水浸一夜,挑去杂质,放入开水中稍煮片刻...

抹茶慕司生日蛋糕

抹茶慕司生日蛋糕

做法: 围边: 1、将围边心形中的黄油+糖粉打发,加入蛋白打...

豆瓣鲫鱼

豆瓣鲫鱼

做法:1.鲫鱼宰杀制净,在鱼身两侧划几刀,用盐、料酒、葱、...

水蟹冬瓜汤

水蟹冬瓜汤

做法:1.将螃蟹洗净与切好的冬瓜一起入锅煮熟就行了,鲜美无...

风味卤肉

风味卤肉

做法: 1,五花肉,切1,5厘米厚,宽2厘米长的肉块,用纱布包...

韩国泡菜豆腐煲

韩国泡菜豆腐煲

做法:1. 粘糕泡水一个小时,泡菜稍微切切碎,豆腐切块 2. 砂...

炸马铃薯饼

炸马铃薯饼

做法:1.将马铃薯放入锅内,加水至淹过马铃薯,先以大火煮开...

南瓜餐包

南瓜餐包

做法:1.把南瓜加适量水,用微波炉加热至软烂(也可以蒸)...

剁椒芹菜粉

剁椒芹菜粉

做法:粉条用热水泡好, 爆锅,加生抽,老抽,炖好粉条,盛...

培根萝卜片

培根萝卜片

做法:1.白萝卜切片,葱切斜段,辣椒切斜片,蒜头切片,培根...

银耳雪梨猪手汤

银耳雪梨猪手汤

做法:1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions