做法：1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高...
做法：1、鲤鱼宰杀治净，将鱼的两侧肉剔下，坡刀片成0.5厘米...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法： 1、杠豆洗净焯水1min后放到筛网上沥干水分，待凉后将其...
做法：1，牛排洗干净，用厨房用纸搽干表面水分。 2，把黑胡椒...
做法：1.将腌过的牛肉剁碎备用。（腌法见-香根牛肉 食谱） ...
做法：1.海蜇皮洗干净，开水烫一下。放到冰水里面过冷河。。...
做法：材料：鹅肠500克、豉油30毫升、老抽10毫升、沙爹酱20克、...
做法：1.兔肉洗净切块，用嫩肉粉腌制一小时后，用清水冲洗干...
做法：1.先将肉类飞水， 2.然后加入汤料，大火煲开后用文火煲...
做法： 1、先把豆腐切片备用红椒剁碎备用 2、把豆腐放入锅中...
做法：1.海虾去头和壳剥成虾仁；背部用刀剖开0.5厘米深左右，...
做法：1.装白果洗净，煮熟后泡凉沥干备用。 2.姜洗净去皮切片...
做法： 鸭子洗净后，斩去鸭头、翅尖、鸭掌和尾部，再剁成长...
做法：1.)将芋头去皮洗净，切成1公分片状，放入电锅中，蒸约...
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