做法：1.将乌骨鸡用滚水汆烫约5分钟至皮缩肉紧后，立刻过冷水...
做法：1.将新鲜百里香、迷迭香切碎；将酱汁所有材料混合，备...
做法：1.紫高丽菜、莴苣、石莲花洗净后切成丝状。 2.皎白荀、...
做法：1.青木瓜去皮切丝，以1茶匙盐腌渍半小时，取出挤干水分...
做法：1.先将葱切葱花，辣椒切末，蒜头切末，姜切末备用 2.再...
做法：1.猪里肌排用肉槌拍松，用刀把猪里肌排的肉筋切断﹔鸡...
做法：1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。 2.将滤纸底...
做法：1、粉丝煮熟过冷河。 2、用白醋、生抽、盐、白糖、蒜茸...
做法：1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。...
做法：（1）猪扒洗净，拍松後，加调味料腌约15分锺。 （2）番...
做法：（1）将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼，置于盘中...
做法： 海蜇头用流动水洗去泥沙，沥干水分后斜刀片成片备用...
做法：1.韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎。 2.烧一锅开水...
做法：1.牛尾下冷水锅里煮沸一下去血水捞出。 2.高压锅里放香...
做法：1.将鸡脯肉洗净，横着肉纹切成柳片状，加入姜丝、料酒...
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