做法：1.将柳丁压汁，柳丁皮切碎。 2.柳丁汁放入锅中煮开后转...
做法：1.红萝卜去皮洗净后切块。 2.将红萝卜块、冷开水及冰块...
做法：1、活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉...
做法：1.把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片...
做法：卤肉做法：选用精制五花肉用上好卤汤卤制，将味料八角...
做法：用两个干净无水的盆分别盛蛋白和蛋黄。蛋白加白醋用搅...
做法：1．虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。...
做法：1．梅干菜洗净，挤干，切碎。 2．肉茸、马蹄粒加入调料...
做法：1．腊肉刷洗干净，放入盘中，再放进蒸锅蒸30分钟，取出...
做法：1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。 2.蛋打散成蛋液...
做法：1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状，再以塑胶...
做法：1.将烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄...
做法：(1)锅内放冷水，加入盐、胡椒粒、百里香、玉桂叶和切成...
做法：1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内...
做法：将鲜草菇洗净，切片；先将锅烧热，放入菜油，油热后放...
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