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农家煎豆腐

食材

材料:老豆腐两块,肉末适量,盐5克,生抽5克,蚝油5克,蒜蓉适量,淀粉适量,油10ML

做法

农家煎豆腐
做法: 1.肉末加配料腌制十分钟。
2.老豆腐片成薄片,入平底锅煎透,整齐地摆在盘中,趁热撒上盐。
3.锅里留底油,把腌好的肉末放进锅里用小小的火煨成肉酱,倒到摆好的豆腐上,撒点葱花。

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