做法：1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。 ...
做法：用黄油炙锅，将鲜奶、椰浆、炼乳炒成软固体状，倒入铁...
做法：1.将细砂糖与水放入锅中，以小火煮至121°C。 2.将蛋黄与...
做法：1.乌鸡、瘦肉切好汆水。 2.与其它配料一起入锅，文火煮...
做法：1.将青豆用搅拌机搅成糊状（搅时可加少量水），放入小...
做法：1.把绿豆芽拣去杂质，洗净； 2.把锅烧热，放入植物油，...
做法：1.将内脏清除干净的透抽切花后，放入滚水中烫熟，再泡...
做法：1.大白菜掰开一半，然后切块，洗干净沥干水待用。藕丸...
做法：1.蛋黄加细砂糖1、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面...
做法：↓1.将五花肉洗净切块，锅内坐水煮开滴入少许料酒，将...
做法：1.葱、姜以刀背拍松；肥肠以流动的清水沖洗干净备用。...
做法：1.腊肠和肝肠先放入滚水中汆烫约2分钟，再起锅沥干水份...
做法：1.牛肉用姜片焯水，土豆切块、姜切片或拍烂； 2.开锅放...
做法：1、将里脊肉切成5厘米长的肉条，西红柿榨汁后待用；...
做法：1、鸵鸟肉（或牛肉）逆丝切略厚片，用盐、料酒、白糖...
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