做法：1.鳝鱼片洗净后沥干，切成长约5公分的鱼片；葱切丝，备...
做法：1.瓜切一块。 2.去皮。 3.去籽，用擦子擦成丝。 4.打入鸡...
做法：1.将糯米淘洗干净，浸泡2小时，沥干水分后上笼蒸熟，胡...
做法：1、将所有的原料用清水清洗干净，粘玉米斜刀一切为二...
做法：1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味...
做法：1.香菇用清水浸软，去蒂，切细丝，胡萝卜，榨菜分别洗...
做法：1.鱼去内脏和鳃，剪去鱼肚上的硬刺，洗净后擦干。 2.锅...
做法：特色： 鸡块酥嫩、口味鲜汁浓，色泽黄亮。 操作：鸡入...
做法：1：冬瓜去皮去瓤切薄片，海米泡发，鸡蛋打散 2：木耳泡...
做法：1.肫、肝、心剔去筋，切成薄片； 2.肠擦洗净用沸水烫一...
做法：1.猪肉切丝，用料酒、盐、鸡精、葱姜丝腌制。 2.干香菇...
做法：洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上...
做法：1、鸡腿剁块洗净，老姜去皮后洗净拍碎。 2、锅烧热后，...
做法：1.)先将白芝麻炒香之后，磨碎备用。 2.)面粉入锅，以小...
做法：1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用； 2.豆腐原件洗...
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