做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段 2.基础发酵 3.分割、滚圆，...
做法：1.香椿洗净后，沥干水份切碎，加入盐略拌，腌约10分钟...
做法：1.买青斑时，先叫人清理(去鳞去内脏)，再洗净抹干，两...
做法：1.将鱼刮洗干净，改刀。里脊肉切成片，香菇一开为二，...
做法：1.羊肉用冷水浸一小时，中间换两到三次水。 2.白萝卜切...
做法：1.热锅，以中小火用沙拉油炒洋葱碎炒香，加入酱油、米...
做法：1.取一深锅，将无盐奶油放入锅中以小火煮至融化。 2.将...
做法：1.羊肉洗净切块，沸水里烫一下，捞出沥水备用。山药洗...
做法：1.把锅中加好清水，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加...
做法：1.老鸭半只剁块。 2.把银耳老鸭一起放入慢炖砂锅内，放...
做法：(1)贡丸洗净，桂竹笋去外壳后洗净，切成不规则小块状。...
做法：1、糯米放屉布上，入蒸锅大火40分钟蒸熟。然后连屉布一...
做法：1.茄子切成长段，用盐抓一下放置半小时后把水分挤去－...
做法：(1)将菜洗净分别切段，红萝卜切花，大小可放入模型容器...
沪公网安备 31010402006920号