使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肚青瓜夹

食材

材料:猪肚菇100克,青瓜1根,素火腿丁、碎芹叶各少许,鸡蛋1个。调料精盐1小匙,蘑菇汁2小匙,清汤少许,色拉油2大匙。

做法

猪肚青瓜夹
做法: 1、猪肚菇切长形片;青瓜切夹刀片。
2、取青瓜片,夹入猪肚菇,依次排入盘中,入蒸箱蒸至5分钟取出,取出原汁。
3、原汁倒入锅中,再加入清汤烧滚后,下入调料调味,水淀粉勾琉璃芡,撒入蛋清液、碎芹叶搅匀,淋在青瓜夹上即可。
材料替换
用红肠替换猪肚,称红肠青瓜夹。
口味变化
调味料中酌加咖喱油,称为咖喱猪肚青瓜夹。

其他菜谱

椰虾螺旋面

椰虾螺旋面

做法:1.花椰菜洗净;鲜虾剥壳、去肠泥并洗净备用。 2.取一小...

牛肉炒通心粉

牛肉炒通心粉

做法:1. 锅中烧开水, 下入烟管面, 并调入适量盐, 中火煮...

蓝莓煎饼

蓝莓煎饼

做法:1.将面粉、盐、烘焙粉和糖在大碗里搅拌起来。将鸡蛋和...

蒜头鸡

蒜头鸡

做法:1.将整颗蒜头剥去外层薄膜后,放入170℃的油锅中,以中...

西雅图焦糖苹果

西雅图焦糖苹果

做法:1.将木棍的3/4插入每个苹果的中间。将苹果放在用稍微涂...

海鲜臭臭锅

海鲜臭臭锅

做法:1.大型臭豆腐洗净,沥干水分;大白菜洗净后切大片;金...

黄豆酱茶树菇烧鸡腿

黄豆酱茶树菇烧鸡腿

做法:1.鸡腿洗净后斩切,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、...

简单的水果布丁

简单的水果布丁

做法:1.棉花糖一包(口味根据个人喜好,我选的是香橙口味的...

果香排骨

果香排骨

做法:1.小排骨洗净后切小段,加入所有腌料拌匀静置约30分钟...

山寨铜锣烧

山寨铜锣烧

做法:在两只蛋黄的基础上,加了些糖,两汤匙菜油和1/4茶匙...

凉糕

凉糕

做法:1.取一容器,将太白粉、糖及水搅拌均匀,将5杯滚水倒入...

花蟹泡饭

花蟹泡饭

做法:推荐:美食家 庄臣 ...

芋泥面包酥

芋泥面包酥

做法:1.将熟芋头以汤匙压成泥状,再拌入砂糖成芋泥馅。 2.将...

营养早餐

营养早餐

做法: 摊鸡蛋奶酪软饼: 鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入...

香橙鸡翅

香橙鸡翅

做法:1.鸡翅洗净沥干,加入腌料拌匀腌1小时。 2.橙榨汗留橙皮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions