使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜臭臭锅

食材

材料:大型臭豆腐2块,大白菜200公克,鱼板2片,鲜虾2只,蛤蜊5个,小鱼丸5个,青江菜1棵,金针菇60公克,蒜末5公克,葱花少许,高汤600㏄,盐1小匙,鲜鸡粉1/2小匙,米酒1小匙

做法

海鲜臭臭锅
做法: 1.大型臭豆腐洗净,沥干水分;大白菜洗净后切大片;金针菇去除蒂头后洗净备用。
2.青江菜洗净,去除蒂头;鲜虾洗净,切除头部尖端部分;蛤蜊泡水吐沙后洗净;鱼板、小鱼丸洗净备用。
3.热锅倒入1大匙油烧热,放入蒜末小火爆香,再倒入高汤改中火煮至滚开,加入作法1的所有材料煮至大白菜微软,续加入作法2的所有材料续煮至熟透后,加入鲜鸡粉和米酒拌匀,最后撒上葱花即可。

其他菜谱

红茶法式薄饼

红茶法式薄饼

做法:1.工作─将1包红茶茶包浸泡于400公克的沸水约1分钟后,...

蜜汁红枣

蜜汁红枣

做法:1.红枣冲洗干净浮尘,用可以饮用的热水(开水稍微凉一...

甜醋排骨

甜醋排骨

做法:1.排骨砍段,用八珍甜醋(我买不到,只买到添丁甜醋)...

碧丝拌面

碧丝拌面

做法:1.豆角择洗干净,切成丝,香葱、生姜洗净切丝;猪瘦肉...

海带茎鱼丸汤

海带茎鱼丸汤

做法:1.海带泡15分钟后洗净。锅里加适量水,放入鱼丸。...

咖喱蟹

咖喱蟹

做法:(1)活蟹揭盖,去沙筋和内脏,蟹身斩块。 (2)用黄油炒香...

煎猪排

煎猪排

做法:①猪通脊肉去筋,横切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上盐、...

奶油奶酪可可棋格蛋糕

奶油奶酪可可棋格蛋糕

做法:八寸可可戚风制作过程: 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打...

清蒸甲鱼

清蒸甲鱼

做法:1.甲鱼宰杀后用开水焯至外层变色起皱时捞出,用小刀刮...

燕麦红枣窝窝头

燕麦红枣窝窝头

做法:1.酵母粉溶解于温水中,与燕麦粉,燕麦片、蜂蜜一起和...

营养早餐之美味葱抓饼

营养早餐之美味葱抓饼

做法:1、面粉中加入开水(饮水机烧开即可),用筷子搅拌成...

铁板黑椒牛柳

铁板黑椒牛柳

做法:1.将牛柳(牛里脊肉)去筋后切成长5厘米、厚4毫米的片...

免烤箱-新奥尔良鸡翅

免烤箱-新奥尔良鸡翅

做法:1鸡翅洗净滤干后放入盆里; 2烤肉料加入等量清水调成糊...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.取约半碗米淘净控水后,用2小汤匙植物油、1勺半茶匙...

古典巧克力松糕

古典巧克力松糕

做法:(1)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用,材料4一起混合过筛2次...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions