使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肝炒土豆片

食材

材料:猪肝150克,土豆250克、胡萝卜、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末各少许。

做法

猪肝炒土豆片
做法: 1、猪肝切成小薄片;土豆切薄片,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透,捞出投凉,沥净水分;胡萝卜切成“象眼”片,白菜叶切小块,再分别焯烫透,捞出备用。
2、炒锅上火烧热,加适量底油,用葱、姜、蒜、花椒面炝锅,放入猪肝片煸炒至变色,烹绍酒,快速加入土豆片、胡萝卜片、白菜叶,烹醋,加精盐翻炒,再加入味精翻拌均匀,出锅装盘即可。

其他菜谱

美味消脂汤

美味消脂汤

做法:1、将全部材料以3大碗水,煮2~3小时,水滚后转小火继续...

豆渣果仁面包

豆渣果仁面包

做法:把所有原料,除果仁以外都放入面包机内,面包机和面到...

巧克力小蛋糕

巧克力小蛋糕

做法:1.上层的材料:鸡蛋、牛奶、巧克力糖浆。做法跟做鸡蛋...

碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁

碳烤真鲷鱼佐薄荷莓丁

做法:1.将鲷鱼肉碳烤至熟透或煎熟。 2.草莓及凤梨切小丁后,...

酥炸鱼条

酥炸鱼条

做法:(1)鱼肉洗净,切长条,加腌料略腌片刻。 (2)面煳调好后...

蓝莓杏仁饼干

蓝莓杏仁饼干

做法: A料中的牛油要提前从冰箱取出,在室温下放软后加砂糖...

心动情节

心动情节

做法:①将煮好的五彩珍珠粉圆放入花式宽口杯中。 ②将冰块...

肉丸茄子煲

肉丸茄子煲

做法:(1)将绞肉加入腌料拌匀,再把绞肉拿起轻轻甩打,一边加...

蟹粉灌汤小笼包视频

蟹粉灌汤小笼包视频

...

黄精蒸鸡

黄精蒸鸡

做法:1、将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;...

柠檬彩云

柠檬彩云

做法: 1、锅烧热,倒入少许油, 2、下芹菜、姜片爆炒, 3、下...

干葱豆豉鸡煲

干葱豆豉鸡煲

做法:1、鸡洗净剁成块后,用盐、生抽、味精腌入味,青、红...

椰蓉奶冻

椰蓉奶冻

做法:1.取400㏄鲜奶倒入小锅中,加入奶粉和椰奶小火加热并搅...

韭黄牛肉片

韭黄牛肉片

做法:1.洗净韭黄,切成4公分长段,待用; 2.洗净牛肉,切成薄...

潇湘五元龟

潇湘五元龟

做法:①龟肉初加工后斩成块,焯水,沥出洗净。 ②锅中放少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions