做法：1. 薯仔(土豆)切件，热油下锅轻炸，让薯仔表面结实，防...
做法：两种材料揉匀就OK。 ...
做法：1. 鸡腿在热油里略煎 2. 加少许酒 3. 倒入乌梅汁（我用的...
做法：1.猪大肠加入盐搓揉数十下后洗净，再加入白醋搓揉数十...
做法：1.把山楂洗净晾干后，拦腰从中间剖开，去籽。放上一点...
做法：①鳝鱼杀好后，剔除大骨并切除头及尾尖(只取用鳝背部...
做法：1、石笋泡水后切长条，小尖椒对剖开，去籽切成条形。...
做法：1.肉糜加料酒、盐、鸡精、葱末、姜末，沿一个方向拌匀...
做法：1、潮州酸菜洗净后用刀切成3厘米长的片待用。 2、锅上...
做法：一，糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。 二，...
做法：1.把鱼片成薄片，见过电视里的大师教的 就是顺着鱼刺方...
做法：1、花生米用盐炒熟去皮剁碎，葱一半切成花，余下葱和...
做法：1.茼蒿先用热水焯一下捞起来，控干水~ 2.切几片水萝卜一...
做法：1、干鹿鞭发透，切成丝。核桃花泡软，切成段。二者分...
做法：1. 鸡脯肉去筋膜，切成片，用刀背捶成茸泥，我是用机器...
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