做法：1.将海带择洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮五分钟捞...
做法：1.豆腐洗净后切成小方块;青、红椒去蒂和籽，切成环状...
做法：1.将太白粉与蛋白混合均匀，放入石斑鱼片，沾裹均匀备...
做法：先将海鲜用开水抄一下，再起油锅。两大勺橄榄油，油里...
做法：(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后，捞出牛肚放凉（也可...
做法：1. 甜酒药放在一个厚塑料袋里用秆面杖压成细粉。 2. 糯...
做法：1.香菇放入热开水中浸泡20分钟，泡软后捞出，去蒂，切...
做法：冷水一锅下姜块再煮滚，下葱条大约滚15分钟后，再放光...
做法：1.莲藕先用醋水泡1分钟，取出再放入沸水中汆烫1分钟，...
做法：芋頭切粒，把芋頭，西米，水一同煮至芋頭變軟，加糖調...
做法： 锅中放色拉油及奶油加热后，将鸡腿煎2分钟左右至金黄...
做法：1.用酒将鳅鱼醉死，剪开腹部去内脏，再用刀在脊背上拍...
做法：1.将虾仁剔除泥线备用； 2.西兰花掰成小朵，洗干净，备...
做法：1.长糯米洗净后，先加水浸泡4小时以上，再沥出水份，然...
做法：锅里放些油，把肉片到进锅里翻炒，下姜丝翻炒，肉片...
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